Le vin du mois le nez dans le verre
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Terra Remota Caminante

Terra Remota

Notes de fleurs blanches, d’anis, une touche iodée mais aussi des notes fruitées et briochées. Beaucoup de minéralité et de fraîcheur.
Vin fin et minéral qui révèle l’expression du terroir

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18,90 € TTC

Terra Remota

Caminante 2019

Empordà DO

Espagne - Catalogne

                            

                                

Cépages :

40% grenache blanc, 30% chenin et 30% chardonnay.

Notes de dégustation :

La robe est jaune clair aux reflets dorés.Le nez est subtil et complexe, finement bouqueté, avec des notes de fleurs blanches, d’anis, une touche iodée mais aussi des notes fruitées et briochées. Beaucoup de minéralité et de fraîcheur. La bouche apparaît fraîche avec une belle minéralité, beaucoup d’élégance, de finesse et de précision, aux arômes de fruits exotiques, de fruits blancs frais et floraux. Vin ample et puissant, d’une belle longueur aromatique.

Style de vin : 

Vin blanc sec savoureux et complexe.

Accord mets et vins :

Tartare de Saint-Jacques aux câpres, orange verte et poivre long de Java. Risotto truffé aux gambas et asperges vertes.

Potentiel de garde dans votre cave :

8 ans

Analytique :

75 cl - 13,5 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".

Pays : Espagne
Région : Catalogne
Appellation : Emporda
Couleur : Vin blanc
Label Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Millésime : 2019
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin blanc complexe et élégant
L'avis des guides : Parker, Revue du Vin de France
Cépages : Grenache Blanc , Chenin, Chardonnay

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