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Lustau Oloroso Don Nuño

Lustau

Vin oxydatif vieilli pendant 12 ans à Jerez de la Frontera, cet oloroso très typique a un goût intense et concentré, allégé par une finale acidulée.

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1 Article

27,00 € TTC

Lustau

Oloroso - Don Nuño

Jerez DO

Espagne - Andalousie

      

Ce vin, de typre oloroso, a connu un vieillissement oxydatif pendant 12 ans à la Bodega La Campana à Jerez de la Frontera.

      

Cépages :

100% palomino

Notes de dégustation :

Ce vin arbore une robe bronze foncé aux reflets dorés. Le nez est marqué par des arômes de noisette avec un fond de bois fumé. Belle bouche avec de riches saveurs de chocolat amer, de noix et de châtaignes cuites. Cet oloroso a un arrière-goût intense et concentré, allégé par une finale acidulée.

Style de vin : 

Vin blanc sec. Vin oxydatif.

Accord mets et vins :

Foie gras d'oie mi-cuit laqué au sirop de pomme. Coquelet dans son jus, poêlée de fenouil et châtaignes rôties au beurre.

Potentiel de garde dans votre cave :

8 ans

Analytique :

75 cl - 20 % volume

Contient des sulfites

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".




Pays : Espagne
Région : Andalousie
Appellation : Jerez
Couleur : Vin blanc
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Millésime : Non millésimé
Garde : Potentiel de garde de 8 ans et plus
Style de vin : Vin blanc remarquable, Vin blanc opulent et riche
L'avis des guides : Parker, Revue du Vin de France
Cépages : Palomino

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