VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Valtuille Pago de Valdoneje
2018 Bierzo - 75cl
(En stock - 12 bouteilles))
Un vin issu du cépage mencía, de vielles vignes, en appellation Bierzo.
C'est un vin frais et épicé.
Délicieux !
Profil
Vin rouge fruité et complexe
Cépages
Mencía
ACCORD PARFAIT
À consommer
Potentiel de garde de 6 ans
Un caviste à votre écoute
Vous avez besoin d'aide, n'hésitez pas à nous contacter pour affiner votre commande et votre plaisir
Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Transport et Livraison
Ici petit texte de reassurance pour dire que nous stockons tous nos produits, donc livraison rapide.
Moyens de paiement
Paiement Carte Bancaire (Payplug) ou par virement bancaire.
Valtuille
Pago de Valdoneje 2018
Bierzo DO
Espagne - Castilla y Leon
Vinos Valtuille est une petite cave familiale qui est née au début du siècle. Marcos Garcia, son fondateur, fait partie de la nouvelle génération de vignerons du Bierzo.
Valtuille Pago de Valdoneje est né à partir de vignes de 80 ans, en pente, au sud à une altitude comprise entre 600 et 700 mètres. Les sols sont argileux, sableux et de substrats ferrugineux. La vendange est effectué manuellement, tardivement, dans le but d'attendre une maturité optimal.
Cépages :
100% mencía.
Notes de dégustation :
Au nez, les fruits rouges s'entremêlent aux notes fumées et de réglisse, ainsi qu'à une touche balsamique. Ce profil aromatique s'ajoute à un bon équilibre et une belle profondeur en bouche.
C'est frais et épicé, un vrai délice !
Style de vin :
Vin rouge fruité et complexe.
Accord mets et vins :
Côte de veau braisée et légumes de saison. Dos de cerf rôti, jus au cassis, salsifis et betteraves.
Potentiel de garde dans votre cave :
6 ans
Analytique :
75 cl - 14 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Informations générales
Domaine :
Reference : Valtuille-Pago-de-Valdoneje
Appellation : Bierzo
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin rouge
Profil : Vin rouge fruité et complexe
Conservation Potentiel de garde de 6 ans
Cépages : Mencía
Region : Castilla y Léon
Pays : Espagne
À découvrir ou redécouvrir chez votre Caviste "Le Nez Dans Le Verre" à Pezenas.
Domaine de Cassagnoles Gros Manseng Medium
La cuvée 100 % gros manseng du domaine de Cassagnoles séduit par son côté très parfumé aux notes d’ananas et de citron et sa jolie finale. Sa vivacité en bouche r...
Marcoux Raisin de Loup (blanc)
On apprécie le côté minéral qui donne une énorme longueur qui finit sur l'amertume très classique de la clairette. Splendide !
La bouche s’exprime avec justesse, généreuse et complexe. Un vin équilibré au grain soyeux, à la finale sensuelle et raffinée. Un beau Médoc, classique et plaisant...
Beau chardonnay au style moderne, élevé 7 mois en barriques de chêne, avec un bel équilibre entre les fruits croquants et un boisé subtilement intégré
Un vin issu du cépage mencía, de vielles vignes, en appellation Bierzo.
C'est un vin frais et épicé.
Délicieux !
