Hampden Great House Distillery Edition 2022

Hampden

Great House - Distillery Edition 2022
Edition limitée

Jamaique

Bouteille sans étui

La distillerie Hampden est spécialisée dans les rhums aux concentrations les plus importantes.

La distillerie est équipée de quatre alambics pot still à double retors : le premier (John Dore), d’une capacité de 7 560 litres, a été installé en 1960 ; le second (Vendôme), d’une capacité de 18 900 litres, en 1994 ; le troisième (Forsyth), d’une capacité de 18 900 litres, en 2010 et le dernier (TNT), également d’une capacité de 18 900 litres, en 2016.
Les distillations lentes qui durent environ sept heures donnent naissance à un new make riche et puissant qui titre au sortir de l’alambic 82 %

Issue de l’assemblage de différents marks, cette version 2022 de Great House, élaborée selon une recette qui diffère d’année en année, propose de découvrir ce rhum sous un jour différent. Particulièrement expressive, elle donne le ton, dès les premiers instants, d’une dégustation qui explore des registres fruités d’une très grande diversité et ce, jusque dans le verre vide. Des notes médicinales orientent sa palette aromatique et gustative vers un profil assurément empyreumatique.

Notes de dégustation :     

Nez : Vif et suave. Citron confit, banane mûre, fruits exotiques (kiwi, litchi), fleurs blanches et poire William.

Bouche : Tendue et nerveuse. Lactique (coco, agave), poire, muscade, végétale, rhubarbe et vanille.

Finale : Longue et onctueuse. Notes de tabac racine de gentiane, caramel au beurre salé, framboise et cerise.

Analytique :
70 cl
55 % volume
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