Argentinischer Wein

Die Weinberge befinden sich am Fuße der Anden auf einer Höhe zwischen 800 und 1700 Metern.

Die wichtigsten Weinbaugebiete in den Provinzen Mendoza und San Juan sind Cuyo Region genannt, ebenso wie die von La Rioja.
Die Provinzen Salta, Jujuy, Catamarca, Río Negro, Neuquén und Buenos Aires produzieren auch Trauben und Wein.
Die Provinz Mendoza entfallen über 60% der Produktion von argentinischen Weinen.
Ein ausgeklügeltes Bewässerungssystem aus Kanälen und Teichen ermöglicht es den Erzeugern, die Plantagen zu bewässern.

Weißweine werden in der Regel auf Chardonnay, Torrontes, Sauvignon, Chenin Blanc, Viognier und Semillon basiert.
Die Trauben Rotweine aus Malbec, Bonarda, Tempranillo und Cabernet Sauvignon in kleineren Mengen hergestellt.
In San Juan gibt es viele gute Weine Syrah.

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