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Adrien Renoir Les Vignes Goisses

Champagne Adrien Renoir

Sehr schöner Champagner mit einer feinen Blase. Der Mund ist breit mit einer kristallinen Seite. Der Abgang ist sehr frisch mit Spannung und Bitterkeit.
Ein vollmundiger, reifer und sehr ausdrucksstarker Wein.

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140,00 € tax incl.

Champagne Adrien Renoir

Lieu Dit "Les Vignes Goisses" 2016
Grand cru Verzy

Champagne Grand cru AOC

France - Champagne

                     

Der größte Teil des Grand Cru Verzy-Terroirs ist mit Pinot Noir bepflanzt, aber dieses Paket der Ortschaft "Les Vignes Goisses" ist eine Ausnahme, da es mit Pinot Meunier bepflanzt ist.
Dieser 100% Pinot Meunier Grand Cru Champagner wurde vinifiziert und in Eichenfässern gereift.

               

Rebsorten:

100% Pinot Meunier

Geschmacksnoten:

Sehr schöner Champagner mit einer feinen Blase. Die Nase ist aromatisch, fruchtig (Birne, Apfel) und auch einige rote Früchte. Der Mund ist breit mit einer kristallinen Seite. Der Abgang ist sehr frisch mit Spannung und Bitterkeit. Ein vollmundiger, reifer und sehr ausdrucksstarker Wein.

Weinstil:

Heller und tief schäumender Weißwein.

Essen und Wein :

Champagner-Gougères gefüllt mit halbgekochter Foie Gras und kandierter Zitrone. Linie Seebarsch Ceviche mit Parmesan Shortbread und frischem Frühlingsgemüse in Olivenöl.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

15 Jahre alt

Analytisch:

75 cl - 12% Volumen

Enthält Sulfite

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