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List of products by brand Del Maguey
Del Maguey, die meistverkaufte Mezcal-Marke in den USA, wurde 1995 gegründet, um traditionelle Mezcal international zu fördern.
Del Maguey ist eine Sammlung von feinen Mezcals, selten und ungemischt, von Familien in Oaxaca destilliert. Jeder Mezcal trägt den Namen des Dorfes, wo es produziert wird.
Alle Produkte sind zertifiziert "organic".
1995 von der amerikanischen Künstlerin Ron Cooper entworfen, Del Maguey wird auch in die aufforstung der wilden agaven investiert.
Del Maguey ist eine Sammlung von feinen Mezcals, selten und ungemischt, von Familien in Oaxaca destilliert. Jeder Mezcal trägt den Namen des Dorfes, wo es produziert wird.
Der "palanquero" erwärmt rote Steine in einem Loch aus dem Boden, bereitet dann die Agavenherzen, die dort platziert werden und für Tage kochen. Dann werden sie in einer Steinmühle zerkleinert, um den Saft zu ernten, der natürlich fruchtet. Die Destillation erfolgt in Kupfer- oder Tonstillen, die durch Holzfeuer erhitzt werden. Del Maguey kann mehr als 400 Jahre Tradition behaupten.
Alle Mezcals Del Maguey sind zertifiziert biologisch.
