Mas Granier La Clémence

Mas Granier

La Clémence 2018

Languedoc AOP

France - Languedoc

             

       

Das Erfolgsrezept von Mas Montel besteht aus nur drei Zutaten:
Respekt vor dem Weinberg, Leidenschaft für die lokale Kultur und Übertragung von Familientraditionen.

Die besten Parzellen befinden sich an den Hängen des kleinen Dorfes Aspères in Terre de Sommières im Nordwesten der Appellation Languedoc.

Die Weine werden in zwei Stilrichtungen hergestellt:
Verfeinert und stilvoll würdig für die Gastronomie von Mas Granier
authentisch und ungezogen für jene Mas Montel.

     Trauben:
Syrah, Grenache.

     Verkostungsnotizen:
Rubinrote Farbe. Eine Nase mit komplexen Aromen von Kirschen, Gewürzen, schwarzer Johannisbeere. Rich Mund ist heiß. Runde Samtige Tannine und rundes Finish.

     Wein Stil:
Fruchtiger und runder Rotwein.

      Speisenpaarung:
Rinderflanke mit Schalotten.
Bourguignon-Rindfleisch mit neuen Kartoffeln.

      Potential der Wache:
4 bis 6 Jahre in Ihrem Keller.

     Analyse:
14% Volumen
75 cl
 Enthält Sulfite
 Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit.
 Mit Moderation konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in kleinen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben"