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El coñac es el resultado de la destilación del Ugni Blanc principalmente, luego envejece durante mucho tiempo en barricas de roble para traer una paleta aromática única que combina notas afrutadas, florales y especiadas con finura, delicadeza y persistencia.
En las etiquetas, la clasificación es la siguiente:
VS o : el brandy más joven que entra en la asamblea debe tener al menos 2 años de edad
VSOP: el brandy más joven que entra en la asamblea debe tener al menos 4 años
Napoleón, XO, Extra, Fuera de edad: el brandy más joven que entra en la asamblea debe tener al menos 6 años
La casa Grosperrin produce un coñac VSOP elaborado a partir de tres variedades de uva recolectadas y destiladas por separado, como los coñacs de antaño.Percibimos aromas de flores en nariz. En boca revela notas de regaliz y una sensación melosa. En el final, ligeras notas de torrefacción ligadas a la crianza.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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