Suntuoso, la nariz revela aromas de fruta negra intensa, notas de especias dulces, cacao así como notas de tabaco rubio.
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Disponible el:
Domaine Chandon de Briailles
Pernands-les-Vergelesses 1er cru Les Vergelesses
France - Bourgogne
Uvas:
100% pinot noir
Cata:
El vestido es de color rojo rubí intenso. Suntuoso, la nariz revela aromas de fruta negra intensa, notas de especias dulces, cacao así como notas de tabaco rubio. La boca es de cuerpo entero y tiene una textura densa estructurada por taninos maduros y sabrosos.
Estilo de vino:
Delicado y complejo vino tinto.
Maridaje de alimentos y vinos:
Colvert supremo, jugo de pimienta de Sichuan y muselina de zanahoria con comino. Aves de guinea de granja, risotto de trufa negra, chuleta de hígado fresco frito.
Potencial de custodia en su bodega:
20 años
Analítica:
75 cl - 12.5 % Volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
País: | Francia |
Región: | Vin de Bourgogne |
Título: | Pernand-les-Vergelesses 1ª añada |
Color: | Vino tinto |
Certifié Bio : | Vin Bio, Vino biodinámico (Demeter) |
Tipo de agricultura: | Agricultura ecológica, Agricultura biodinámica |
Mantener: | Potencial de custodia de 8 años en adelante |
Estilo de vino: | Delicado y complejo vino tinto |
El consejo de las guías: | Bettane - Desseauve, Parker, Revisión del vino francés |
Uvas: | Pinot Noir |
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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