Caol Ila 13 ans Smoky Gordon & MacPhail

Name: Caol Ila 13 ans Smoky Gordon & MacPhail
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Caol-Ila-13-G&M
Price: 64 EUR
Availability: InStock

- 70 cl - 43%

64,00 € Tax included

the bottle

(Restock - 1 bottle)

Esta versión de 13 años, que ilustra a la perfección el estilo goloso de los Caol Ila embotellados por Gordon & MacPhail,
no duda en alejarse de su puerto de origen para regresar
con las bodegas repletas de especias, guindillas, cítricos, regaliz y una imponente turba

Profil

Grape varieties

Perfect pairing

Cerdo negro

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Notas de cata:

En boca presenta intensos toques ahumados y a turba, acompañados de notas de yodo, cítricos confitados y
una agradable salinidad, con un final largo y delicadamente ceniciento.

Maridajes:

Para acompañar con carne de cerdo negro a la parrilla o ligeramente ahumada, cuya grasa y notas caramelizadas
combinen a la perfección con el sabor a turba, el ahumado y el toque salino del whisky.

Marida a la perfección con salmón a la brasa de madera de haya o con ostras frescas,
cuya salinidad y textura yodada hacen eco del ahumado del whisky.

Presentación:

Situada en el noreste de Escocia, en el corazón de la famosa región productora de whisky de Speyside,
Gordon & MacPhail es una empresa familiar independiente que embotella whiskies de malta desde hace más de 120 años.
Desde sus humildes comienzos como minorista, Gordon & MacPhail se ha convertido en una empresa diversificada y dinámica con diversos intereses comerciales.
Hoy en día, la empresa es minorista, mayorista, exportadora, embotelladora de whiskies de malta escoceses y destiladora, y es propietaria de la destilería Benromach en Forres.
Gordon & MacPhail es propiedad de la tercera y cuarta generación de la familia Urquhart, que también la dirige, y da empleo a más de 130 personas.
Seleccionado especialmente para la serie Discovery, este whisky de malta es rico en notas frutales y ahumadas de turba.

2/5

Fruity

4/5

Roundness

5/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Caol-Ila-13-G&M

Region : Islay

Village : Port Askaig

Country : Escocia

UUn whisky de malta con intensos toques ahumados y de turba, con notas yodadas, cítricas y de ceniza, que ofrece un paladar potente y elegantemente salino.

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