Para los amantes del whisky de turba, Bellevoye Noir acaba de ganar, por segundo año consecutivo, la medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
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Notas de cata:
El Bellevoye Noir Édition Tourbée presenta una nariz intensamente ahumada con toques de ceniza, café y especias dulces,
un paladar amplio y untuoso marcado por una elegante turba y una sutil salinidad, y un final largo y persistente,
con notas especiadas y un ligero toque a regaliz.
Maridajes:
Magret de pato asado a la leña, glaseado con miel y pimienta negra, acompañado de un puré de apio ahumado y
una reducción de café y cacao, en consonancia con las notas ahumadas, tostadas y especiadas del Bellevoye Noir Édition Tourbée.
Presentación:
Bellevoye, un whisky francés, elaborado en Charente, en la región del coñac.
La elaboración de whisky francés se ha desarrollado muy recientemente.
El whisky Bellevoye es el primer triple malta de Francia.
Se trata de una mezcla de whisky de Charente con otros dos whiskies de malta destilados en el norte.
Hay disponibles cuatro versiones de acabado en barrica. Con la suavidad, la cremosidad y la fuerza de carácter como referencia.
Un buen whisky es, sencillamente, un whisky que te gusta, así que déjate tentar.
General information
Brand : Mas Mellet
Reference : bellevoye-noir
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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