Für Torfwhisky-Liebhaber: Bellevoye Noir hat gerade zum zweiten Mal in Folge die Goldmedaille beim Weltwettbewerb in Brüssel gewonnen.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
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Verkostungsnotizen:
Der Bellevoye Noir Édition Tourbée entfaltet ein intensiv rauchiges Bouquet mit Noten von Asche, Kaffee und sanften Gewürzen,
am Gaumen ist er vollmundig und cremig, geprägt von eleganter Torfigkeit und einer subtilen Salzigkeit, gefolgt von einem langen und anhaltenden Abgang,
der von würzigen und leicht lakritzartigen Noten getragen wird.
Speisenbegleitung:
Über Holzfeuer gegrillte Entenbrust, glasiert mit Honig und schwarzem Pfeffer, serviert mit geräuchertem Selleriepüree und
einer reduzierten Kaffee-Kakao-Sauce, die die torfigen, röstigen und würzigen Noten des Bellevoye Noir Édition Tourbée widerspiegelt.
Präsentation:
Bellevoye, ein Whisky aus Frankreich, gemischt in der Charente, der Heimat des Cognacs
Die Herstellung von französischem Whisky hat sich erst in jüngster Zeit entwickelt.
Der Whisky Bellevoye ist der erste Triple Malt Frankreichs.
Er ist eine Assemblage aus Charentais-Whisky mit zwei weiteren im Norden destillierten Single Malts.
Vier Fassausbau-Varianten sind erhältlich. Die Merkmale sind Milde, Cremigkeit und charakterstarker Geschmack.
Ein guter Whisky ist ganz einfach ein Whisky, der Ihnen schmeckt – lassen Sie sich also verführen.
General information
Brand : Mas Mellet
Reference : bellevoye-noir
Country : Frankreich
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