El paladar tiene una textura carnosa, sedosa y concentrada muy agradable, con taninos muy suaves. Esta hermosa añada, bastante soleada, ofrece una pulpa muy particular. Hermosa impresión de equilibrio.
Admirable
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Disponible el:
Montesecondo
Chianti classico DOCG 2019
Italie - Toscane
Variedades de uva :
90% sangiovese, 10% canaiolo y colorino
Notas de cata:
La nariz es atractiva y fresca, con aromas de cereza, grosella negra y bayas silvestres que armonizan con especias dulces y resina de pino. Encantador y suave, el paladar revela toda la calidez de la añada, destacando los taninos finos y la promesa de un vino excepcional.
Estilo de vino :
Un vino tinto elegante y picante.
Maridaje:
Callos a la fiorentina. Ensalada de judías con queso pecorino sardo aromatizado con tocino de colonnata.
Potencial de envejecimiento en su bodega :
20 años
Analítica :
75 cl - 13% de volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.
País: | Italia |
Región: | Vin de Toscane |
Título: | Chianti classico |
Color: | Vino tinto |
Certifié Bio : | Vino biodinámico (Biodyvin), Vin Bio |
Tipo de agricultura: | Agricultura biodinámica, Agricultura ecológica |
Vintage: | 2019 |
Mantener: | Potencial de custodia de 8 años en adelante |
Estilo de vino: | Vino tinto fino y picante |
El consejo de las guías: | Revisión del vino francés, Parker |
Uvas: | Sangiovese, Canaiolo, Colorino |
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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