Château de Montpezat

Montpezat Les Enclos (blanco)

2024 Oc País - 75cl

8,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 34 bottles))

¡Qué personaje de la apertura, una delicia de intensidad expresada en la madurez de la fruta blanca, cítricos con especias!

Profil

Vino blanco aromático y sabroso

Grape varieties

Sauvignon Blanc
Garnacha Blanca
Colombard

Perfect pairing

Queso

To be consumed

Potencial de custodia de 4 años

  Un caviste a su disposición

Necesitas ayuda, no dudes en contactar con nosotros para refinar tu pedido y tu placer

  Politique de livraison

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Montpezat

Les Enclos 2022

Pays d'Oc IGP

France - Languedoc

montpezat bio

Situado entre Pézenas y Caux, el Castillo de Montpezat rodeado por sus 30 hectáreas de viñedos pertenece a la misma familia durante 3 generaciones.
Laurence y Christophe Blanc han estado produciendo vinos con respeto por el medio ambiente, siguiendo los principios de la agricultura ecológica desde 2009. Vinos complejos y afrutados.


Uvas:
sauvignon blanc, paloma y garnacha blanca.

Cata:
Qué personaje de la apertura, una delicia de intensidad expresada en la madurez de la fruta blanca, cítricos con especias resaltadas con notas de piedra a rifle para un ramo solar refrescado con dulces tonos de eucalipto. La boca se revela como una cesta de fruta madura con acentos frutas exóticas y cítricos, a una escala hermosa y un acabado fresco.


Maridajes de comida y vino:
Yakitori de langostinos con satay. Salmón ahumado marinado en eneldo.

Potencial de custodia en su bodega:
Dos años en tu sótano.

Analítica:
75 cl.
13% Volumen.
Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para su salud.
Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."

4/5

Fruity

3/5

Roundness

2/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand : Château de Montpezat

Reference : MONTPEZAT-ENCLOS-BLANC

Appellation : Oc País

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Agricultura ecológica

Color : Vino blanco

Profil : Vino blanco aromático y sabroso

Conservation : Potencial de custodia de 4 años

Grape varieties : Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca , Colombard

Region : Vin du Languedoc

Village : Pézenas

Country : Francia

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

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Château de Montpezat

El Château de Montpezat está situado en Pézenas, en el corazón del Languedoc. Pézenas se distingue por su historia. Originalmente una ciudad gala, luego una colonia romana, en la Edad Media la ciudad se convirtió en la capital comercial y cultural de la región. Molière y su célebre teatro llegaron a realizar aquí sus mejores actuaciones.

Desde el siglo XVI, el Château de Montpezat extiende sus viñedos en el corazón del Languedoc.

Propiedad de la misma familia desde hace tres generaciones, ahora es Christophe Blanc quien lleva las riendas de esta finca de 30 hectáreas.

Sus vinos se elaboran con métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente desde 1988. Laurence y Christophe Blanc elaboran el vino sin utilizar ningún producto químico de síntesis, pesticidas, insecticidas o fertilizantes. Los rendimientos están controlados. El contenido de sulfitos está muy por debajo del umbral reglamentario.
Desde 2009, la finca está certificada por Qualité France en agricultura ecológica.

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