Das Yeuses Vermentino

Domaine Les Yeuses

Vermentino 2022

Pays d'Oc IGP

France - Languedoc

Die Weinberge der Domaine des Yeuses erstrecken sich über mehr als 70 Hektar.
Es handelt sich um ein sehr kalkhaltiges Halbhügelterroir, das gegenüber dem Étang de Thau von einem maritimen Einfluss profitiert.
Diese originelle Lage begünstigt die Akklimatisierung von sehr unterschiedlichen Rebsorten:
Chardonnay, Sauvignon, Vermentino, Terret, Muscat, Syrah, Merlot.


     Rebsorten :
100 % Vermentino.

     Hinweise für die Verkostung :
Schöne, helle, blasse Farbe, in der Nase Zitrusfrüchte und exotische Früchte. Ein schöner Wein, lebhaft, frisch und leicht.

    Stil des Weins :
Trockener und lebhafter Weißwein.

   Zusammenpassende Speisen und Weine :
In Kari-G gosse-Butter gebratene Knutscher, Grapefruit-Tapioka. Pochierte Auster von Bouzigues, gebratene grüne Mango und grüner Pfeffer.

     Potenzial zur Lagerung :
2 Jahre.

    Analytisch :
75 cl.
13 % Volumen.
Enthält Sulfite.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich.
In Maßen konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".