La Font des ormes

Die Font des Ormes Basalt

2016 Languedoc Pézenas - 75 % - 14,5%

28,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 7 bottles))

Was die Originalität und den Unterschied dieser Cuvée ausmacht, ist ihr "magnesianischer" Charakter. Es sind diese sehr schönen Bitterstoffe, die vulkanischen Terroirs zugeschrieben werden und die zur Länge des Weins und seiner Frische beitragen.

Profil

Leistungsstarke Rotwein

Grape varieties

Syrah
Mourvède
Schwarzer Grenache

Perfect pairing

Rotes Fleisch

To be consumed

Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

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La Font des Ormes

Basalte 2016

Languedoc Pézenas AOP

France - Languedoc       

Rebsorten:

50% Mourvèdre, 30% Syrah und 20% Grenache Noir.
Zertifizierte biologische und biodynamische Anbaumethode im Zertifizierungsprozess.
Alterung in Halbmuiden, um die Aromen der Languedoc-Rebsorten zu verstärken und insbesondere nicht zu maskieren.

Geschmacksnoten:

"Basalt" kombiniert die Delikatesse von Aromen von Sauerkirschen, Kakao, schwarzem Fruchtgelee mit einer guten Dichte an Tanninen. Was die Originalität und den Unterschied dieser Cuvée ausmacht, ist ihr "magnesianischer" Charakter. Es sind diese sehr schönen Bitterstoffe, die vulkanischen Terroirs zugeschrieben werden und die zur Länge des Weins und seiner Frische beitragen.

Weinstil:

Komplexer Rotwein mit gutem Alterungspotential.

Essen und Wein :

Schweinefleischeintopf mit schwarzen Lucca-Oliven. Damhirschkuhfilet nach Wellington-Art.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

15 Jahre

Analytisch:

75 cl - 14,5% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

3/5

Fruity

3/5

Roundness

4/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand : La Font des ormes

Reference : Font-des-Ormes-Basalte

Appellation : Languedoc Pézenas

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft

Color : Rotwein

Profil : Leistungsstarke Rotwein

Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr

Grape varieties : Syrah, Mourvède, Schwarzer Grenache

Region : Languedoc Wein

Village : Caux

Country : Frankreich

Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler

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