Was die Originalität und den Unterschied dieser Cuvée ausmacht, ist ihr "magnesianischer" Charakter. Es sind diese sehr schönen Bitterstoffe, die vulkanischen Terroirs zugeschrieben werden und die zur Länge des Weins und seiner Frische beitragen.
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La Font des Ormes
Basalte 2016
Languedoc Pézenas AOP
France - Languedoc
Rebsorten:
50% Mourvèdre, 30% Syrah und 20% Grenache Noir.
Zertifizierte biologische und biodynamische Anbaumethode im Zertifizierungsprozess.
Alterung in Halbmuiden, um die Aromen der Languedoc-Rebsorten zu verstärken und insbesondere nicht zu maskieren.
Geschmacksnoten:
"Basalt" kombiniert die Delikatesse von Aromen von Sauerkirschen, Kakao, schwarzem Fruchtgelee mit einer guten Dichte an Tanninen. Was die Originalität und den Unterschied dieser Cuvée ausmacht, ist ihr "magnesianischer" Charakter. Es sind diese sehr schönen Bitterstoffe, die vulkanischen Terroirs zugeschrieben werden und die zur Länge des Weins und seiner Frische beitragen.
Weinstil:
Komplexer Rotwein mit gutem Alterungspotential.
Essen und Wein :
Schweinefleischeintopf mit schwarzen Lucca-Oliven. Damhirschkuhfilet nach Wellington-Art.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
15 Jahre
Analytisch:
75 cl - 14,5% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
Land : | Frankreich |
Region: | Languedoc Wein |
Benennung von Weinen : | Languedoc Pézenas |
Farbe von Weinen : | Rotwein |
Zertifiziertes Bio : | Vin Bio |
Art der Landwirtschaft : | Bio-Landwirtschaft |
Jahrgang : | 2016 |
Vorsicht : | Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr |
Stil von Weinen : | Leistungsstarke Rotwein |
Die Beratung von Führungen : | Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve |
Rebsorten: | Mourvèdre, Syrah, Grenache Noir |
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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