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Die Font des Ormes Basalt

La Font des Ormes

Was die Originalität und den Unterschied dieser Cuvée ausmacht, ist ihr "magnesianischer" Charakter. Es sind diese sehr schönen Bitterstoffe, die vulkanischen Terroirs zugeschrieben werden und die zur Länge des Weins und seiner Frische beitragen.

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12 Items

28,00 € tax incl.

La Font des Ormes

Basalte 2016

Languedoc Pézenas AOP

France - Languedoc       

Rebsorten:

50% Mourvèdre, 30% Syrah und 20% Grenache Noir.
Zertifizierte biologische und biodynamische Anbaumethode im Zertifizierungsprozess.
Alterung in Halbmuiden, um die Aromen der Languedoc-Rebsorten zu verstärken und insbesondere nicht zu maskieren.

Geschmacksnoten:

"Basalt" kombiniert die Delikatesse von Aromen von Sauerkirschen, Kakao, schwarzem Fruchtgelee mit einer guten Dichte an Tanninen. Was die Originalität und den Unterschied dieser Cuvée ausmacht, ist ihr "magnesianischer" Charakter. Es sind diese sehr schönen Bitterstoffe, die vulkanischen Terroirs zugeschrieben werden und die zur Länge des Weins und seiner Frische beitragen.

Weinstil:

Komplexer Rotwein mit gutem Alterungspotential.

Essen und Wein :

Schweinefleischeintopf mit schwarzen Lucca-Oliven. Damhirschkuhfilet nach Wellington-Art.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

15 Jahre

Analytisch:

75 cl - 14,5% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

Land : Frankreich
Region: Languedoc Wein
Benennung von Weinen : Languedoc Pézenas
Farbe von Weinen : Rotwein
Zertifiziertes Bio : Vin Bio
Art der Landwirtschaft : Bio-Landwirtschaft
Jahrgang : 2016
Vorsicht : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Stil von Weinen : Leistungsstarke Rotwein
Die Beratung von Führungen : Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve
Rebsorten: Mourvèdre, Syrah, Grenache Noir

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