• Rupture de stock
Jeff Carrel Sous la Montagne
search

Jeff Carrel

Jeff Carrel Les Mamettes

2018 Katalanische Küsten - 75 %

9,00 € Tax included
the bottle

remove_circle Rupture de stock

Les Mamettes sind diese Großmütter mit gebräuntem Teint und gewölbtem Rücken, die uns die Geschichte dieses katalanischen Landes erzählen. Es sind auch diese knorrigen Stämme der Reben Grenache Gris und Carignan Blanc, die jahrzehntelang VDN  hervorgebracht haben. Diese sehr alten Reben geben uns jetzt ihre Früchte, um die neuen großen trockenen Weißweine des Roussillon zu produzieren

Profil

Trockener Weißwein und Mineralwein

Grape varieties

Schwarzer Grenache
Weißer Carignan

Perfect pairing

Rotes Fleisch

To be consumed

5 Jahre Wächterpotential

NEED HELP

Contact the wine merchant

BLOG :

Temperature, Service, carfing...
  Ein Weinhändler zu Ihren Diensten

Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Jeff Carrel

Les Mamettes 2018

Côtes catalanes IGP

Roussillon

Rebsorten:

Alte Reben von Carignan Blanc (53%) und Grenache Gris (47%).

Geschmacksnoten:

Ein Kleid, das mit einem leuchtenden Set ins Auge fällt. In der Nase duften weiße Blumen, die Landschaft am Meer, die aber diskret und sehr frisch bleiben. Der Gaumen ist frisch und salzig und es fehlt ihm nicht an Tiefe. Es gibt Aromen von Zitrone, Zitrusfrüchten und Ananas mit einem säuerlichen Abgang.

Weinstil:

Trockener und mineralischer Weißwein.

Essen und Wein :

Hecht-Quenelles im Nantua-Stil. Lappen aus frischer Foie Gras, Zitrus-Chutney und pochierter Birne.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

5 Jahre

Analytisch:

75 cl - 13% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

1/5

Fruity

2/5

Roundness

3/5

Power

4/5

Wooded

General information

Brand : Jeff Carrel

Reference : Jeff-Carrel-Mamettes

Appellation : Katalanische Küsten

Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Trockener Weißwein und Mineralwein

Conservation : 5 Jahre Wächterpotential

Grape varieties : Schwarzer Grenache, Weißer Carignan

Region : Roussillon Wein

Country : Frankreich

Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler

The other vintages of:

Jeff Carrel

Wer ist der vielseitige Winzer Jeff Carrel?

Jeff Carrel, geboren 1969 in Paris, studierte Chemie, bevor er sein Leben veränderte und in Montpellier Önologie studierte. Der junge Absolvent macht eine Tour durch Frankreich; Er wird in der Loire im Elsass im Languedoc für ein Beratungslabor vinifizieren, das dem Grange des Pères, Mas Daumas Gassac usw. folgt. Jeff wird auch für Mondavi im Languedoc vinifizieren.

1998 gründete er seine Beratungsfirma und übernahm die Leitung bestimmter Bereiche wie Puydeval. Und seitdem berät Jeff, der nicht still bleiben kann, hauptsächlich im Languedoc-Roussillon, aber auch in Priorat, Bordeaux, Beaujolais und Burgund. Der Mensch ist nicht aufzuhalten.

Diejenigen, die die Weine von Jeff Carrel kennen, wissen, dass es schmeckt, und das ist die Hauptsache.
Jeff arbeitet hauptsächlich im Languedoc Roussillon, aber auch in Bordeaux, Beaujolais und Burgund. Er entwickelt eine Reihe von Weinen, die alle original sind, ein einzigartiges Etikett haben und zu einem erschwinglichen Preis angeboten werden: einfache Weine, aber nicht simpel. Weine mit ihrem eigenen Universum und ihrer eigenen Geschichte. Machen Sie vom Weinstock bis zur Flasche Weine mit einer starken Identität, mit gesellschaftlichen und ökologischen Werten, technischer Präzision und Persönlichkeit. Und wenn diese Weine existieren, dann deshalb, weil sie eine menschliche Geschichte widerspiegeln, die sich aus Begegnungen, Kulturen, Rebsorten und Klimazonen zusammensetzt, und deren einziger Anspruch darin besteht, aufrichtig zu sein.

Jeff Carrel

From the same producer Jeff Carrel

Jeff Carrel Sous la Montagne

Jeff Carrel

Jeff Carrel Unter dem Berg Maury sec

Wenn Sie die Bauernstraße schlängeln, können Sie langsam sehen, wie sich das Maury-Tal ausdehnt. Weichheit und Länge, das ist es, was diesen hochwertigen Wein ausz...

12,90 € Tax included
  • Rupture de stock
Logo: AB - Vins Bio Jeff Carrel Gazouillis malbec

Jeff Carrel

Jeff Carrel Gazouillis

Malbec sicher, aber welches? Hier ist es eine besondere Plantage mit einer riesigen Auswahl an Argentinien, Italien und Cahors! Es ist diese glückliche Familie, di...

9,00 € Tax included
  • Rupture de stock
Das "Triple A"-Label ist was?

Das "Triple A"-Label ist was?

WAS HAT VINS FÜR DEN STAAT GEMACHT?

WAS HAT VINS FÜR DEN STAAT GEMACHT?
Le Nez dans le Verre, vente de vins et spiritueux à Pézenas
4.9
Basierend auf 31 Bewertungen
x