Schloss Mirausse Le Grand Penchant

     

Château Mirausse

Le Grand Penchant 2021

Minervois AOP

France - Languedoc

     

    Rebsorten:
Syrah, schwarze Grenache.

       Geschmacksnoten:
Ein Minervois mit einer ausdrucksstarken Nase von Pfeffer und Veilchen. Verführerische Aromen von schwarzen Oliven und Garrigue kleiden rote und schwarze Früchte, die mit Düften von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer angereichert sind. Ein Wein, der den Charme und die Typizität von Syrah zum Ausdruck bringt, aber durch die solaren Noten von reifem Grenache ergänzt wird.

      Weinstil:
Kraftvoller und komplexer Rotwein.

      Speisen- und Weinpaarung:
Schwarzer Bergwildschweineintopf und schwarze Lucca-Oliven. Squab-Filet, Innereien in einem Sarkophag, Pfifferlinge in Entenfett sautiert.

      Alterungspotential in Ihrem Keller:
7 Jahre und älter.

     Analytisch:
75 cl. - 14,5% Volumen.


     Enthält Sulfite.
     Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
     Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.