El Chablis Vaucoupin se caracteriza por su vivacidad, que refleja toda la mineralidad y la finura de su terruño. Un magnífico 1er cru de gran potencia y sutileza aromática
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Disponible el:
Château de Béru
Vaucoupin 2018
Chablis 1er cru AOC
France - Bourgogne
Vaucoupin está situado en la ladera de un valle muy empinado, con corrientes de aire frío pero con una muy buena exposición. El suelo arcilloso-calcáreo está salpicado de marga azul.
Los vinos son de gran finura, muy elegantes y muestran una gran sensibilidad.
Variedad de uva :
100% chardonnay.
Notas de cata:
El Chablis Vaucoupin se caracteriza por su vivacidad, que refleja toda la mineralidad y la finura de su terruño. Ofrece delicadas notas gourmet sobre un color dorado pálido. Este magnífico Premier Cru conserva una potencia y una sutileza aromática que auguran una muy buena añada.
Estilo de vino :
Vino blanco seco elegante y complejo
Maridaje:
Rognon 'goutte de sang', ceps ahumados. Pinchos de vieiras fritas a la sartén, hinojo glaseado con naranja y miel.
Potencial de envejecimiento:
12 años en su bodega.
Análisis:
13% Vol.
75 cl
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.
País: | Francia |
Región: | Vin de Bourgogne |
Título: | Chablis 1er cru |
Color: | Vino blanco |
Certifié Bio : | Vin Bio, Vino biodinámico (Demeter) |
Tipo de agricultura: | Agricultura biodinámica, Agricultura ecológica |
Vintage: | 2018 |
Mantener: | Potencial de custodia de 8 años en adelante |
Estilo de vino: | Vino blanco complejo y elegante |
El consejo de las guías: | Revisión del vino francés, Bettane - Desseauve |
Uvas: | Chardonnay |
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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