Delicadeza, frescura y elegancia, en frutos rojos, especias, con taninos muy finos que terminan en un final largo
Primitivo Vallone
2019 Gioia Del Colle DOC - 75cl
(Restock - 2 bottles))
Gioia Del Colle DIC Puglia Italie millésime 2015
Profil
Vino tinto típico y redondo
Grape varieties
Primitivo
Perfect pairing
To be consumed
Potencial de custodia de 7 años
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Fatalone
Primitivo 2019
Gioia Del Colle DOC
Italia - Puglia
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Uvas:
100% primitivo (zinfandel)
Cata:
La rObe es intenso rojo rubí con fragmentos morados. La nariz es típicamente afrutado y marcado por bayas negras y ligeramente cereza y ciruela con notas especiadas y balsámicas. La boca tiene un equilibrio perfecto entre dulzura, frescura y mineralidad con notas de almendras tostadas.
Estilo vitivinícola :
Vino tinto redondo y de cuerpo entero.
Maridaje de alimentos y vinos :
Lomo de ternal con pimienta calabresa. Ciervos de frutas rojas y puré de castañas.
Potencial de custodia en su bodega :
7 años
Analítica:
75 cl - 15 % Volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
General information
Brand :
Reference : Fatalone Primitivo
Appellation : Gioia Del Colle DOC
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto típico y redondo
Conservation : Potencial de custodia de 7 años
Grape varieties : Primitivo
Region : Vin des Pouilles
Country : Italia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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