Llega la destilería de la ginebra Petit...
Ginebra de cítricos del jardín de Christophe Comes (chef con estrella Michelin en Perpignan). Nariz pura y compleja, con notas de cade fresco y cilantro. Especiado...
Baron Louis
2015 Lirac - 75cl
(Restock - 16 bottles))
Un vino de color oscuro y nariz bien abierto sobre la fruta roja, matizado con sutiles notas vegetales. Su ataque redondo, sus taninos finos y aterciopelados y su elegante acabado.
Un vino muy equilibrado
Profil
Vino tinto típico y redondo
Grape varieties
Cinsault
Cariñena
Garnacha Negra
Syrah
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 7 años
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Castillo de Montfaucon
Barón Luis 2015
Lirac AOP
Francia - Valle del Ródano
Una apuesta segura en la costa del Ródano, esta finca (60 ha) está controlada por una antigua fortaleza del XIEs. acampado en un promontorio rocoso, mirador en el Ródano, río que marcó la frontera entre el Reino de Francia y el Sacro Imperio Romano Germánico. En el siglo XVIIIEs., los antepasados de Rodolphe de Pins (instalados en 1995 después de varios experimentos en Francia y en el extranjero) tomaron posesión de las instalaciones. El viñedo se caracteriza por un suelo muy diverso y variedad de uva.
Uvas:
Garnacha Negra, Cinsault, syrah y cariñena.
Cata:
Nada menos que cinco variedades de uva, garnacha negra a la cabeza, conforman este cuvée, cosechado a mano y criado doce meses en barricas. Un vino de color oscuro y nariz bien abierto sobre la fruta roja, matizado con sutiles notas vegetales. Su ataque redondo, sus finos y aterciopelados taninos y su elegante acabado dejan el recuerdo de un vino muy equilibrado.
Maridajes de comida y vino:
Cuadrado de cordero de campo cátaro en corteza de olivo, tomillo de manzana salteado y romero. Filete de doe, salsa de cacao, perejil triturado.
Potencial de custodia en su bodega:
Siete años en tu sótano.
Analítica:
75 cl.
14,5 % Volumen.
Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para su salud.
Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Montfaucon-Baron-Louis
Appellation : Lirac
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto típico y redondo
Conservation : Potencial de custodia de 7 años
Grape varieties : Cinsault, Cariñena, Garnacha Negra, Syrah
Region : Vin des Côtes du Rhône
Village : Montfaucon
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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