Les Voyageurs est une cuvée audacieuse qui marie terroir méditerranéen et cépages italiens peu courants en Languedoc. Résultat : un vin frais, élégant, aux accents f...
Château Mourgues du Grès Fleur d'Eglantine
2024 Costières de Nimes
(Restock - 6 bottles))
Se trata de un rosado delicado, aireado y vigorizante, con aromas florales que combinan pequeños frutos rojos con crujidos.
Profil
Delicado y afrutado vino rosado
Grape varieties
Syrah
Mourvèdre
Garnacha Negra
Perfect pairing
To be consumed
Vino listo para beber
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Fleur d'Eglantine debe su nombre a su color luminoso, similar al de los pétalos de los escaramujos que bordean nuestros viñedos, y a su fresca acidez.
Notas de cata:
Se trata de un rosado delicado, aireado y vigorizante, con aromas florales que combinan pequeños frutos rojos con crujidos.
El color es salmón claro. La nariz intensa revela notas de fresas y flores blancas.
Notas de cítricos confitados en el paladar.
Estilo de vino :
Vino blanco redondo y aromático.
Maridaje:
Calamares a la romana, salsa tártara.
General information
Brand : Château Mourgues du Grès
Reference : mourgues-fleur-eglantine
Appellation : Costières de Nimes
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino rosado
Profil : Delicado y afrutado vino rosado
Conservation : Vino listo para beber
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Garnacha Negra
Region : Vin du Languedoc
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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El Château Mourgues du Grès debe su nombre a su historia.
Los edificios pertenecieron antiguamente a monjas (las "mourgues", palabra provenzal que significa "monjas"), y "grès" se refiere a los guijarros redondeados típicos de los suelos de la región.
Desde la década de 1990, François Collard ha transformado la finca familiar en una bodega de renombre, con un enfoque centrado en el respeto al terroir, la naturaleza y una vinificación mínimamente intervencionista.
El viñedo abarca 55 hectáreas, sobre suelos de guijarros redondeados, muy similares a los de Châteauneuf-du-Pape, que proporcionan calidez y drenaje. El clima mediterráneo se ve atenuado por el viento Mistral, lo que da como resultado vinos soleados y frescos.
Mourgues du Grès produce vinos de los tres colores, principalmente bajo la denominación de origen orgánico Costières de Nîmes, pero también bajo la IGP Pays d’Oc.
La finca cuenta con certificación ecológica desde 2020, con prácticas de gestión sostenible del viñedo que evitan el uso de herbicidas e insecticidas sintéticos.
Se prioriza la biodiversidad, el uso mínimo de azufre y una vinificación respetuosa.
Los vinos de la finca son reconocidos por su frescura, equilibrio y la expresión pura de la fruta y el terroir. Incluso los tintos potentes se mantienen excepcionalmente bebibles.
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