Cor vermelha com reflexos violáceos. No nariz, revelam-se notas torradas e frutadas. Na boca, apresenta notas de violeta e groselha preta.
Fleur d'Eglantine
2024 Costières de Nîmes - 75cl - 13 % vol
(Restock - 18 bottles))
Este é um rosé delicado, arejado e revigorante com aromas florais que combinam pequenos frutos vermelhos a crocante.
Profil
Vinho rosé delicado e frutado
Grape varieties
Syrah
Mourvèdre
Grenache Preto
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Vinho pronto para beber
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Notas de degustação :
Este é um rosé delicado, arejado e revigorante com aromas florais que combinam pequenos frutos vermelhos a crocante.
A cor é salmão claro. O nariz intenso revela notas de morangos e flores brancas.
Notas de citrinos cristalizados no paladar.
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Calamari à la Romaine, molho tártaro.
Rolinhos de beringela, pesto e molho de tomate.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château Mourgues du Grès
Reference : mourgues-du-gres-fleur-d-eglantine
Appellation : Costières de Nîmes
Label : Vinho Orgânico (AB)
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho rosé
Profil : Vinho rosé delicado e frutado
Conservation : Vinho pronto para beber
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Grenache Preto
Region : Languedoc
Village : Beaucaire
Country : França
A Fleur d’Églantine deve o seu nome à sua cor luminosa, semelhante à das pétalas das roseiras silvestres que margeiam as nossas vinhas, e à sua frescura acidulada.
The other vintages of:
O Château Mourgues du Grès deve o seu nome à sua história.
Os edifícios pertenceram outrora a freiras (as "mourgues", palavra provençal para "freiras"), e "grès" refere-se aos seixos arredondados típicos dos solos da região.
Desde a década de 1990, François Collard transformou a propriedade familiar numa adega de renome, com uma abordagem focada no respeito pelo terroir, pela natureza e pela vinificação com uma intervenção mínima.
A vinha abrange 55 hectares, em solos de seixos arredondados, muito semelhantes aos de Châteauneuf-du-Pape, que proporcionam calor e boa drenagem. O clima mediterrânico é temperado pelo vento Mistral, resultando em vinhos ensolarados e frescos.
Mourgues du Grès produz vinhos nas três cores, principalmente sob a designação AOP Costières de Nîmes, mas também sob a IGP Pays d'Oc.
A propriedade possui certificação biológica desde 2020, com práticas de gestão sustentável das vinhas que evitam herbicidas e inseticidas sintéticos.
O foco está na biodiversidade, no uso mínimo de enxofre e na vinificação respeitosa.
Os vinhos da propriedade são reconhecidos pela sua frescura, equilíbrio e expressão pura da fruta e do terroir. Mesmo os tintos mais encorpados continuam a ser notavelmente fáceis de beber.
Cor vermelha com reflexos violáceos. No nariz, revelam-se notas torradas e frutadas. Na boca, apresenta notas de violeta e groselha preta.
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