Intenso, fruta madura, cereja, alcaçuz, pimenta preta e notas de couro nobre. Refinamento da textura na boca. Grande Pic-Saint-Loup !
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A propriedade Clos Marie é um marco incontornável da denominação Pic Saint-Loup, situada a norte de Montpellier, na região de Languedoc. Fundada em 1995 por Françoise Julien e Christophe Peyrus, a propriedade estende-se por 22 hectares a uma altitude de 650 metros, beneficiando de uma amplitude térmica ideal para a maturação das uvas. O terroir calcário do Pic Saint-Loup, aliado a práticas vitícolas rigorosas, confere aos vinhos do Clos Marie uma identidade singular e uma qualidade excecional.
Intenso, fruta madura, cereja, alcaçuz, pimenta preta e notas de couro nobre. Refinamento da textura na boca. Grande Pic-Saint-Loup !
O vinho é harmonioso com frutas. Taninos suaves. Perfeito em um rosbeef!
A grande safra da propriedade, com uma raça e complexidade impressionantes. Um vinho mágico!
Este cuvée realizado é baseado em um equilíbrio delicado na mistura de variedades de uvas do Languedoc. Seduz com seu lado aéreo.
O Simon cuvée é o porta-bandeira da propriedade. Este vinho é revelado durante a degustação para entregar uma iguaria rara e elegância.
A propriedade Clos Marie é um marco incontornável da denominação Pic Saint-Loup, situada a norte de Montpellier, na região de Languedoc.
Fundada em 1995 por Françoise Julien e Christophe Peyrus, a propriedade estende-se por 22 hectares a uma altitude de 650 metros, beneficiando de uma amplitude térmica ideal para a maturação das uvas.
O terroir calcário do Pic Saint-Loup, aliado a práticas vitícolas rigorosas, confere aos vinhos do Clos Marie uma identidade singular e uma qualidade excecional.
O Clos Marie é certificado em agricultura biológica desde 2010 e aplica os princípios da biodinâmica. As vinhas são cultivadas em alta densidade, em forma de taça, com uma gestão meticulosa dos solos e um trabalho manual cuidadoso. A vinificação é natural, sem adição de aditivos enológicos, e o envelhecimento é feito em cubas, tonéis ou barricas, consoante as cuvées.
O Clos Marie é reconhecido pela crítica pela delicadeza e precisão dos seus vinhos. A propriedade obteve 2 estrelas no Guia de Vinhos da Revue des Vins de France (RVF) e recebe notas elevadas nos guias Bettane & Desseauve, bem como na RVF.