VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
De propriedade familiar desde 1834, Chandon de Briailles é uma das poucas propriedades deste posto a ter convertido todos os seus 14 hectares em cultivo biodinâmico sem transição. Os vinhos revelam sua expressividade após alguns anos na adega. O envelhecimento lhes dá graças e eles então implantam toda a complexidade dos grandes pinots florais e refinados.
Esta propriedade está no topo da produção de vinhos da costa de Beaune
Sans retenue, le minéral et l’épicé s’invitent à la fête dans une symbiose parfaite. Un grand vin charmeur !
Pernand-Vergelesses 1er cru Les Vergelesses
Somptueux, le nez dévoile des arômes de fruits noirs intenses, des notes d’épices douces, de cacao ainsi que des notes de tabac blond.
Savigny-lès-Beaune 1er cru Les Lavières
Subtile et puissante, la bouche offre beaucoup d’ampleur. Les tannins sont soyeux, structurant une finale persistante et nuancée d’arômes de fruits à noyaux dur. ...
A propriedade Chandon de Briailles está localizada no famoso vinhedo burgúndio da Côte de Beaune, entre os três municípios de Savigny-Lès-Beaune, Pernand-Vergelesses e Aloxe-Corton. A casa e seus jardins foram construídos entre 1690 e 1705. A casa e seus vinhedos foram comprados em 1834 pela Condessa Chandon de Briailles (que tinha laços com a casa de champanhe Moet e Chandon) e seu marido Pierre Guillemot. Agora é chefiado por François de Nicolao, que sucedeu sua mãe, Nicole, em 2001.
De propriedade familiar desde 1834, Chandon de Briailles é uma das poucas propriedades neste ranking a ter convertido todos os seus 14 hectares em cultivo biodinâmico sem transição (em 2011).
François vinifica e eleva seus vinhos na pura tradição borgonha, respeitando o terroir e os climas de prestígio listados como Patrimônio Mundial da Unesco: Pernand-Vergelesses "Les Vergelesses", Savigny-les-Beaune "Aux Fourneaux", Volnay "Caillerets", Corton "Clos du Roy", Corton-Charlemagne... do que grandes denominações borgonha. A propriedade Chandon de Briailles produz vinhos equilibrados, maduros com grande tensão. Os vinhos não são filtrados nem colados, colhidos em parte em colheitas inteiras. Esses vinhos às vezes podem ser confusos durante sua juventude, mas revelam sua expressividade após alguns anos na adega. O envelhecimento lhes dá graças e eles então implantam toda a complexidade dos grandes pinots florais e refinados.
Os vinhos, muito raros, deste domínio podem ser encontrados nas melhores mesas do mundo, entre Nova York e Paris.
Esta propriedade está no topo da produção de vinhos da costa de Beaune.
