Seu nariz muito expressivo oferece um buquê frutado com notas de cereja, framboesa, morangos esmagados, violeta e temperos doces. A boca revela imediatamente seu lado...
Faugères
A Região Vitícola de Faugères Classificação como AOC em 1982 Situado a norte de Béziers, este terroir de 2 000 hectares estende-se por colinas de xisto.
Trata-se de uma esplanada (com 600 metros de altitude) encostada às Cévennes, que domina a planície do Languedoc com o mar ao longe.
As castas dos vinhos de Faugères :
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan e Cinsault.
Os vinhos de Faugères :
Obtidos por vinificação tradicional ou por maceração carbónica, os Faugères são vinhos redondos e amplos, com taninos sedosos e aromas suaves a frutos maduros, alcaçuz e garrigue.
Com o tempo, revelam bouquets suaves com notas de couro e pedra de fogo.
Carnes e aves encontrarão no Faugères um acompanhamento generoso e subtil.
Mas o sabor supremo deste terroir exclusivamente xistoso revelar-se-á ao lado de um pedaço de carne de vaca ou de caça.
A redescobrir «La Fine Faugères», uma aguardente tradicional do terroir de Faugères, famosa no início do século. O Cru Lumière.
Este vinho tem uma cor roxa de rubi clara e clara. Seu nariz muito expressivo oferece um buquê frutado com notas de cereja, framboesa, morangos esmagados, violeta e ...
Inicialmente apressado no paladar, este vinho seco caminha entre a frescura, a amplitude e a salinidade. A mineralidade do xisto ressoa no copo, depois a pimenta da c...
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Um vinho tinto de Faugères frutado e apetitoso, mas elegante, perfeito para um aperitivo, grelhados com amigos ou tapas num buffet. Antoine Rigaud apresenta-nos um vi...
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