Seu nariz muito expressivo oferece um buquê frutado com notas de cereja, framboesa, morangos esmagados, violeta e temperos doces. A boca revela imediatamente seu lado...
Faugères
O Faugères Vineyard Ranking em AOC em 1982 Localizado ao norte de Béziers, este terroir de 2.000 hectares é dodeline em rumps de xisto.
É uma varanda (culminando a 600 metros acima do nível do mar) apoiada pelos Cévennes que domina a planície de Languedoc com o mar à distância.
Variedades de vinhos Faugères: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan e Cinsault.
Vinhos Faugères: Obtidos pela vinificação tradicional ou maceração de carbono, os Faugères são vinhos redondos e soltos, com taninos sedosos, aromas doces de frutas de parede, alcaçuz e garrigue.
Com o tempo, eles revelam buquês suaves com notas de couro e pedra de arma.
Carne e aves encontrarão um companheiro generoso e sutil nos Faugères. Mas o sabor supremo deste terroir exclusivamente cisto será revelado ao lado de um pedaço de carne ou jogo.
Para redescobrir em breve "La Fine Faugères", um tradicional Eau de Vie do terroir de Faugères renomado no início do século. O Light Cru.
Nossa seleção de enólogos Faugères:
Fréderic Albaret na propriedade Saint-Antonin em Cabrerolles
André Balliccioni na propriedade balliccioni em Autignac
François Caumette na propriedade L'Ancienne Mercerie em Autignac
Genevieve Benezech Boudal no Château des Peyregrandes em Roquessel
Este vinho tem uma cor roxa de rubi clara e clara. Seu nariz muito expressivo oferece um buquê frutado com notas de cereja, framboesa, morangos esmagados, violeta e ...
Inicialmente apressado no paladar, este vinho seco caminha entre a frescura, a amplitude e a salinidade. A mineralidade do xisto ressoa no copo, depois a pimenta da c...
A cuvée Magnoux da propriedade Saint-Antonin contém uma proporção mais elevada de Syrah, que, combinada com a Mourvèdre, confere ao vinho um estilo mais terroso e uma...
Château Anglade Antoine Rigaud
Um vinho tinto de Faugères frutado e apetitoso, mas elegante, perfeito para um aperitivo, grelhados com amigos ou tapas num buffet. Antoine Rigaud apresenta-nos um vi...
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Le cinsault d’Yves Falmet, installé sur l’appellation de Saint Chinian. Tombé sous le charme de ce lieu authentique, il cultive ses vignes comme son jardi...
Belle structure, des arômes de fruits rouges et noirs, quelques notes épicées ou poivrées, ainsi qu’une élégance qui en fait un compagnon idéal de plats méditerranéen...