Clos Marie

Les Glorieuses

Name: Les Glorieuses
Brand: Clos Marie
SKU: clos-marie-les-Glorieuses
Price: 59 EUR
Availability: InStock

2019 Pic Saint Loup - 75cl - 13,5 % vol

59,00 € Tax included

the bottle

(Restock - 7 bottles))

A grande safra da propriedade, com uma raça e complexidade impressionantes.
Um vinho mágico!

Profil

Vinho tinto notável
Vinho tinto elegante e frutado

Grape varieties

Syrah
Grenache Preto

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potencial de custódia de 8 anos ou mais

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Notas de degustação :

O vinho revela um carácter floral subtil no nariz, revelando ao mesmo tempo um poder controlado.
Notas de fruta preta, kirsch e alguns toques picantes podem ser sentidos.
No palato, é sedoso, revelando-se com intensidade entre um toque aveludado, taninos nobres e maduros e acidez fina para um equilíbrio perfeito.
O acabamento é elegante e ganancioso para uma persistência mágica.

Um vinho de raça e complexidade impressionantes!

Emparelhamento de alimentos e vinhos :

Grande costeleta de vitela cozida rosa, geleia de frutos vermelhos e pommes grenaille.
Cozido de javali com Syrah do Languedoc, linguina fresca com sálvia e ceps inteiros assados.

4/5

Fruity

3/5

Roundness

3/5

Power

2/5

Wooded

General information

Brand : Clos Marie

Reference : clos-marie-les-Glorieuses

Appellation : Pic Saint Loup

Label : Vinho Orgânico (AB)

Type of agriculture : Agricultura orgânica

Color : Vinho tinto

Profil : Vinho tinto notável, Vinho tinto elegante e frutado

Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais

Grape varieties : Syrah, Grenache Preto

Region : Languedoc

Village : Lauret

Country : França

O grande vinho da propriedade, de uma classe e complexidade impressionantes. Mágico!

The other vintages of:

Clos Marie

A propriedade Clos Marie é um marco incontornável da denominação Pic Saint-Loup, situada a norte de Montpellier, na região de Languedoc.
Fundada em 1995 por Françoise Julien e Christophe Peyrus, a propriedade estende-se por 22 hectares a uma altitude de 650 metros, beneficiando de uma amplitude térmica ideal para a maturação das uvas.

O terroir calcário do Pic Saint-Loup, aliado a práticas vitícolas rigorosas, confere aos vinhos do Clos Marie uma identidade singular e uma qualidade excecional.

O Clos Marie é certificado em agricultura biológica desde 2010 e aplica os princípios da biodinâmica. As vinhas são cultivadas em alta densidade, em forma de taça, com uma gestão meticulosa dos solos e um trabalho manual cuidadoso. A vinificação é natural, sem adição de aditivos enológicos, e o envelhecimento é feito em cubas, tonéis ou barricas, consoante as cuvées.

O Clos Marie é reconhecido pela crítica pela delicadeza e precisão dos seus vinhos. A propriedade obteve 2 estrelas no Guia de Vinhos da Revue des Vins de France (RVF) e recebe notas elevadas nos guias Bettane & Desseauve, bem como na RVF.