Racines

2020 Gigondas - 75cl - 15 % vol

45,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 1 bottle)

El color es profundo y la nariz intensa y muy compleja.
Encontramos realmente la expresión de los grandes terruños de Gigondas, con notas de fruta negra, especias y aceituna.

Profil

Vino tinto afrutado y complejo

Grape varieties

Syrah
Cinsault
Clairette
Garnacha Negra

Perfect pairing

Carne roja

To be consumed

  Un caviste a su disposición

Necesitas ayuda, no dudes en contactar con nosotros para refinar tu pedido y tu placer

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Notas de cata :

El color es profundo y la nariz intensa y muy compleja.
Los taninos son suaves, la fruta es pura y elegante.
Se puede encontrar la expresión de los grandes terruños de Gigondas, con notas de fruta negra, especias y oliva.
Hay algo oscuro y profundo, un carácter sabroso que recuerda al tapenade.

Maridaje :

Chuletas de cordero braseadas con romero, muselina de nabo con orégano.
Estofado de venado, jugo reducido con ratafía, rebozuelos salteados.

Presentación :

El Domaine Les Pallières pertenece a la familia Brunier (Domaine du Vieux Télégraphe) en asociación con su amigo Kermit Lynch, un famoso importador estadounidense.
La finca, adquirida en 1998, tiene 135 hectáreas de una sola pieza, 25 de las cuales están plantadas de vid y 110 de bosque (pino y roble).

Las vides se cultivan en terrazas sobre un suelo compuesto por rocas calizas de las Dentelles de Montmirail.
Estas rocas descansan sobre una capa de arcilla roja.

3/5

Fruity

3/5

Roundness

4/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Les-Pallieres-racines

Appellation : Gigondas

Profil : Vino tinto afrutado y complejo

Grape varieties : Syrah, Cinsault, Clairette, Garnacha Negra

Village : Gigondas

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

From the same producer

Sancerre rouge

Un vino de Sancerre sabroso, con unos taninos armoniosos y bien integrados.

26,50 € Tax included

Serra & Lample Aragonum Clásico

Este vino se elabora a partir de viñas viejas de garnacha cultivadas en altitud. El reto ha sido siempre elaborar vinos de alta expresión con un profundo respeto p...

10,90 € Tax included

Danjou-Banessy Les Myrs

            SÓLO DISPONIBLE EN LA TIENDA              Este vino tiene una nariz de fruta fresca con toques de humo, pedernal, arándanos y especias. Concent...

  • Rupture de stock

Etable des Vins Mâcon-Péronne

Un Chardonnay du Mâconnais frais et floral, alliant vivacité, rondeur et gourmandise dans un style accessible et authentique.

17,80 € Tax included
  • New
x