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Stella Nova Orion
Vino carnoso y afrutado.
Sorprende por la redondez y la delicadeza de sus taninos, especialmente para una cariñena tan joven.
10 artículos
Domaine Stella Nova
Orion 2021
Vin de France
France - Languedoc
Variedades de uva :
100% cariñena (viñas viejas)
Notas de cata :
En boca, este vino carnoso y afrutado es sorprendentemente redondo y delicado en sus taninos, especialmente para una cariñena tan joven. ¡Fruta, acidez, complejidad, para esta cariñena de sangre como nos gusta!
Estilo de vino :
Vino tinto afrutado y goloso
Maridaje:
Salchicha cocida en orujo de cariñena, coles de Bruselas con tocino ahumado. Filete de ternera con nibs de cacao, ñoquis con trufas negras.
Potencial de envejecimiento en su bodega:
6 años
Analítica :
75 cl - 14 % de volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias para la salud del niño.
| País: | Francia |
| Región: | Vin du Languedoc |
| Título: | Vino de Francia |
| Color: | Vino tinto |
| Certifié Bio : | Vin Bio, Vino biodinámico (Demeter), Vino sin sulfitos añadidos |
| Tipo de agricultura: | Agricultura biodinámica, Agricultura ecológica |
| Vintage: | 2021 |
| Mantener: | Potencial de custodia de 6 años |
| Estilo de vino: | Vino tinto elegante y afrutado |
| El consejo de las guías: | Revisión del vino francés |
| Uvas: | Cariñena |
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