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Stella Nova Orion
Vinho carnudo e frutado.
Surpreende pela circularidade e a delicadeza dos seus taninos, especialmente para um carignan tão jovem!
10 Items
Domaine Stella Nova
Orion 2021
Vin de France
France - Languedoc
Variedades de uva :
100% carignan (vinhas velhas)
Notas de degustação :
No paladar, este vinho carnoso e frutado é surpreendentemente redondo e delicado nos seus taninos, especialmente para um carignan tão jovem. Fruta, acidez, complexidade, para este carignan de sangue como nós gostamos!
Estilo de vinho :
Vinho tinto frutado e ganancioso
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Salsicha cozida em bagaço de carignan, couve-de-bruxelas com toucinho fumado. Bife de vaca com aparo de cacau, gnocchi com trufas negras.
O potencial de envelhecimento na sua cave:
6 anos
Analítico :
75 cl - 14 % volume
Contém sulfitos
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.
| País: | França |
| Região: | Languedoc |
| Título: | Vinho da França |
| Cor: | Vinho tinto |
| Rótulo | Vinho Orgânico (AB), Vinho biodinâmico (Demeter), Vinho sem sulfitos adicionados |
| Tipo de agricultura: | Agricultura biodinâmica, Agricultura orgânica |
| Vintage: | 2021 |
| Manter: | Potencial de custódia de 6 anos |
| Estilo de vinho: | Vinho tinto elegante e frutado |
| O conselho dos guias: | Revisão do vinho francês |
| Uvas: | Carignan |
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