Delicioso vino con aromas de fruta negra y notas tostadas, llenos y carnosos en boca.
Un vino español con personalidad propia, sin agresividad alguna con una textura confitada y aterciopelada. ¡Un hermoso descubrimiento!
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Disponible el:
S'Alqueria 2006
Vinya IVO Emporda
Vinya IVO: S'Alqueria, Cadaqués.
Con sede en Cadaquès, Ivo Pagès vinifica las uvas que compra a los enólogos de la región de Emporda.
Este vino se elabora en las colinas alrededor de Cadaqués.
Uvas:
Cariñena vieja, garnacha negra, macabeo blanco, pequeño verdot.
El envejecimiento bajo la madera es parcial con el fin de mantener el placer de la fruta y las sutilezas de los aromas de vainilla y tostado.
Degustación:
Delicioso vino fino con aromas de fruta negra y notas tostadas, llenos y carnosos en boca.
Un vino español con personalidad propia, sin ninguna agresividad (¡a menudo madera americana muy marcada en algunos!) con una textura confitada y aterciopelada. ¡Un hermoso descubrimiento!
Estilo de vino:
Vino tinto de carácter.
Maridajes de comida y vino:
Pastilla de paloma con ciruelas pasas.
Potencial de custodia:
Listo para beber ahora mismo.
Analítica
75 cl.
13.5 % Volumen.
Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para su salud.
Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño"
País: | España |
Título: | Emporda |
Color: | Vino tinto |
Tipo de agricultura: | Agricultura convencional |
Vintage: | 2009 |
Mantener: | Vino listo para beber |
Estilo de vino: | Vino tinto de cuerpo entero y de guardia |
Uvas: | Cariñena, Garnacha Negra, Maccabeu, Pequeño Verdot |
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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