Vinya Ivo S'Alqueria 2006
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Vinya Ivo S'Alqueria 2006

2009 Emporda - 75cl

36,00 € TTC
la bouteille

(En stock - 5 bouteilles))

Vin délicieux aux arômes de fruits noirs et aux notes toastées, plein et charnu au palais. 
Un vin d'Espagne avec sa propre personnalité, sans aucune agressivité à la texture confite et veloutée.
Une superbe découverte !

Profil

Vin rouge corsé et de garde

Cépages

Carignan
Maccabeu
Grenache Noir
Petit Verdot

ACCORD PARFAIT

À consommer

Vin prêt à boire

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Vinya IVO

S'Alqueria 2006

Emporda

Espagne - Catalogne


Vinya IVO : S’Alqueria, Cadaqués.


Installé à Cadaqués, Ivo Pagès vinifie des raisins qu’il achète à des viticulteurs de la région de l’Emporda.
Ce vin est produit sur les collines autour de Cadaqués.

     Cépages :
Vieux Carignan, grenache noir, macabeo blanc, petit verdot.
L'élevage sous bois est partiel afin de garder le plaisir du fruit et les subtilités des arômes de vanille et de torréfaction.

     Dégustation :
Vin  fin délicieux aux arômes de fruits noirs et aux notes toastées, plein et charnu au palais.
Un vin d'Espagne avec sa propre personnalité, sans aucune agressivité (souvent du bois américain très marqué sur certain !) à la texture confite et veloutée.   Une belle découverte !

    Style de vin :
Vin rouge de caractère.

    Accords mets et vins :
Pastilla de pigeon aux pruneaux.

    Potentiel de garde :
Prêt à boire actuellement.

     Analytique
75 cl.
13,5 % Volume.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.

« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant »



Informations générales

Domaine :

Reference : SALQUERIA

Appellation : Emporda

Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle

Couleur : Vin rouge

Profil : Vin rouge corsé et de garde

Conservation Vin prêt à boire

Cépages : Carignan, Maccabeu, Grenache Noir, Petit Verdot

Pays : Espagne

À découvrir ou redécouvrir chez votre Caviste "Le Nez Dans Le Verre" à Pezenas.

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