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Danjou-Banessy Les Myrs
2019 Costas catalanas
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SÓLO DISPONIBLE EN LA TIENDA
Este vino tiene una nariz de fruta fresca con toques de humo, pedernal, arándanos y especias.
Concentrado, recto y tenso en el paladar.
Profil
Vino tinto potente y complejo
Grape varieties
Cariñena
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
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Domaine Danjou-Banessy
Les Myrs 2019
Côtes catalanes IGP
France - Roussillon
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Esta cuvée se elabora a partir de uvas procedentes de un viñedo de cariñena de 80 años, sobre suelo negro, laminado con esquisto, en el lugar llamado "Les Myrs".
Variedades de uva :
100% carignan
Notas de cata:
Este vino tiene una nariz de aromas de fruta fresca con toques de humo, pedernal, arándanos y especias. Concentrado, recto y tenso en el paladar. Un vino elegante con gran finura, que requiere algo de tiempo para abrirse.
Estilo de vino :
Vino tinto potente y complejo.
Maridaje:
Pastilla de pichón al estilo marroquí. Estofado de pato con zanahorias.
Potencial de envejecimiento en su bodega :
15 años
Análisis :
75 cl - 13 % de volumen
Contiene sulfitos
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Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Danjou-Banessy-Myrs
Appellation : Costas catalanas
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura biodinámica
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto potente y complejo
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Cariñena
Region : Vin du Roussillon
Country : Francia
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