Burgund Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes
search

Domaine jean Fournier

Jean Fournier Burgundy Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes

2018 Weißburgunder

32,50 € Tax included
the bottle

(Restock - 2 bottles))

Dieses Aligoté bietet uns ein Profil, das an Leckereien gewinnt. Die Nase zeigt Aromen von frischem Nuss und Granny-Smith-Apfel, der Mund ist rund, der Säuregehalt bringt Lebendigkeit und eine gewisse Spannung, das Finale präsentiert schöne Bitterkeit.
Ein Burgund aligoté der Gastronomie!

Profil

Trockener Weißwein und Mineralwein

Grape varieties

Aligoté

Perfect pairing

To be consumed

6 year guard potential

  Ein Weinhändler zu Ihren Diensten

Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Domaine Jean Fournier

Champ Forey - Vieilles Vignes 2018

Bourgogne Aligoté AOC

France - Bourgogne

Laurent Fournier

Laurent Fournier bewirtschaftet 16 Hektar Weinberge auf den renommierten Terroirs von Marsannay und Gevrey-Chambertin. Nachdem die Domaine Jean Fournier ein Pionier im Bereich der vernünftigen Kultur war, wurde sie 2008 zum ökologischen Landbau übergegangen.
Das Domaine Jean Fournier, das aus dieser neuen Generation mit Talent und "Bio" hervorgegangen ist, gilt heute als eines der sehr qualitativen Domänen der Côte d'Or.


Rebsorte:
100% Aligot

Verkostung:
Dieses Aligoté bietet uns ein Profil, das an Leckereien gewinnt: in der Nase werden Aromen von frischem Nuss und Granny-Smith-Apfel wahrgenommen; der Mund ist rund, der Säuregehalt bringt Lebendigkeit und eine gewisse Spannung; Das Finale hat schöne Bitterkeit.
Ein Burgund aligoté der Gastronomie!

Stil des Weins:
Trockener, tiefer und mineralischer Weißwein.

Delikatessen und Wein:
Aus Austern aus Austern aus Bouzigues, Kumquat und Pfeffer aus Nepal. Gegrillter Breton-Hummer und sein Lauchfondue.

Das Ist-Potential für die Betreuung:
Sechs Jahre in Ihrem Keller.

Analytisch:
12 % - Dies ist die 1.
75 cl
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. In Maßen zu konsumieren.
"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft, selbst wenn es nur geringe Mengen gibt, kann schwerwiegende Auswirkungen auf die Gesundheit des Kindes haben. "

General information

Brand : Domaine jean Fournier

Reference : fournier-aligote

Appellation : Weißburgunder

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Trockener Weißwein und Mineralwein

Conservation : 6 year guard potential

Grape varieties : Aligoté

Region : Burgunder Weine

Country : Frankreich

Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler

The other vintages of:

Domaine jean Fournier

Das Anwesen Jean Fournier ist ein historisches Anwesen in Burgund.
Gegründet im 17. Jahrhundert im Herzen der Berufung Marsannay, an der Küste von Nuits. Unter dem Impuls von Laurent Fournier hat das Anwesen in den letzten Jahren eine neue Dimension durch die Herstellung von sehr feinen Weinen, vor allem Pinot Noir.

Dieses 16 Hektar große Anwesen betreibt Weinberge, die hauptsächlich in Pinot Noir in Marsannay, Fixin und Côte de Beaune gepflanzt werden, ergänzt durch Chardonnay, Pinot Noir und gebunden.

Laurent Fournier ist ein wissenschaftlicher Landwirt, der im Jahr 2008 zertifiziert wurde.

Rote enthalten einen Anteil von einem Drittel bis 50 % der gesamten Ernte.

Seine Beschwerdeführer: Marsannay, Fixin, Gevrey-Chambertin... befinden sich alle an der Küste von Nuits, im Terroir der großen Rotweine von Burgund. Es ist auf der Berufung Marsannay, dass das Anwesen die Mehrheit seiner Weine realisiert: Clos du Roy, Longeroies. Das Anwesen produziert auch einige weiße Weine von Burgund: Marsannay blanc les Longeroies, Marsannay blanc Clos du Roy und Marsannay blanc.

Die Weine des Anwesens Jean Fournier haben ein großes Potenzial für Pflege und Feinschmecker.

Das Qualitätsniveau ist hoch. Eine sehr sichere Adresse, in Rot und Weiß, die in unseren Führer durch die große Tür eintritt.

Domaine jean Fournier

From the same producer Domaine jean Fournier