Domaine Gerard Tremblay - Chablis
Chablis
2023 Chablis - 75cl - 12,5% vol
(En stock - 23 bouteilles))
Robe de couleur jaune or.
Le nez est complexe sur des arômes d'agrumes, de fleurs blanches.
Bouche d'une très belle intensité au caractère élégant.
Notes minérales et beau fruit concentré.
Équilibre parfait grâce à une magnifique acidité.
Profil
Vin blanc aromatique et savoureux
Cépages
Chardonnay
ACCORD PARFAIT
Poisson grillé
À consommer
Potentiel de garde de 7 ans
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Notes de dégustation :
Robe de couleur jaune or.
Le nez est complexe sur des arômes d'agrumes, de fleurs blanches.
Bouche d'une très belle intensité au caractère élégant.
Notes minérales et beau fruit concentré.
Équilibre parfait grâce à une magnifique acidité.
Accords mets et vins :
Noix de Coquilles Saint-Jacques gratinées.
Tourteaux au céleri.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine : Domaine Gerard Tremblay - Chablis
Reference : gerard-tremblay-chablis
Appellation : Chablis
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc aromatique et savoureux
Conservation Potentiel de garde de 7 ans
Cépages : Chardonnay
Region : Bourgogne
village : Chablis
Pays : France
Arômes d'agrumes, de fleurs blanches. Vin généreux, gras, ample et persistant.
Informations sur le producteur :
Le Domaine Gérard Tremblay est un domaine viticole familial situé à Chablis, au cœur du vignoble de Bourgogne. Fondé il y a plusieurs générations, il est aujourd’hui dirigé par Vincent et Éléonore Tremblay, qui poursuivent la tradition familiale.
Le domaine exploite environ 37 hectares de vignes, plantées uniquement en Chardonnay, le cépage typique de l’appellation Chablis. Les vignes poussent sur des sols calcaires riches en fossiles marins, appelés sols du Kimméridgien, qui donnent aux vins leur minéralité et leur fraîcheur caractéristiques.
Le domaine produit plusieurs appellations : Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru, avec des vins élégants, frais et représentatifs du terroir chablisien.