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Blanc de Blancs Grande Réserve
Nicht Jahrgang Champagner - 75 %
(Restock - 7 bottles))
Extrem raffinierter Champagner, eine Mischung aus elf der besten Chardonnay-Weinberge der Montagne de Reims,
der Côte des Blancs und des Pays de Vitryat.
Perfekte Vorspeise, aber auch stark genug, um eine Mahlzeit zu begleiten.
Profil
Brausende und tiefe, brausende Weißwein
Grape varieties
Chardonnay
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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Verkostungsnotizen:
Eine leuchtend hellgoldene Farbe. Mineralische und blumige Aromen. Am Gaumen seidig, lebhaft und fruchtig, mit Zitrusnoten.
Ein kraftvoller Auftakt und ein langer Abgang.
Ein äußerst raffinierter Champagner, eine Assemblage aus elf der schönsten Chardonnay-Lagen der Montagne de Reims,
der Côte des Blancs und des Pays de Vitryat.
Das macht ihn zu einem perfekten Aperitif, er ist aber auch kräftig genug, um ein Menü zu begleiten.
Speisenbegleitung:
Jakobsmuschel-Carpaccio mit Zitrusfrüchten, Haselnussstückchen und Seeigelzunge.
Steinbuttfilets mit Noten von grünem Sansho-Pfeffer, Forellenrogen und Kressecoulis.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Champagne Jeeper
Reference : Jeeper-Blanc-de-Blancs-grande-reserve
Appellation : Champagner
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Champagne glitzernde
Profil : Brausende und tiefe, brausende Weißwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Chardonnay
Region : Champagner
Village : Faverolles-et-Coëmy
Country : Frankreich
Reiner Chardonnay. Blumen, weiße Früchte. Von großer Raffinesse.
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Maison Champagne Jeeper hat seine Wurzeln im 18. Jahrhundert, beginnt aber erst im Zweiten Weltkrieg.
Das Maison Jeeper aus dem 18. Jahrhundert erlebte 1949 (Rückkehr des Zweiten Weltkriegs) einen echten Umbruch. Armand Goutorbe, Sohn der Winzer, beschloss, seinen eigenen Champagner zu entwickeln und zu vermarkten. Nach dem Zweiten Weltkrieg kehrte Armand Goutorbe mit einer Behinderung in seiner Heimat Champagne von der Front zurück. Wer neben amerikanischen Soldaten gekämpft hat, durchstreift jetzt den Weinberg hinter dem Steuer eines Willys Jeeps. Ein unverwechselbares Zeichen, das ihm einen kleinen Ruf einbrachte und es ermutigte, sich von anderen Goutorbe in der Region abzuheben und seine eigene Champagnermarke „Jeeper“ zu taufen.
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