Questo meraviglioso vino della Maison Jeeper si presenta con un profumo intenso, ricco di note di frutti neri e bacche. Al palato ha una consistenza cremosa, con boll...
Blanc de Blancs Grande Réserve
Non vintage Champagne - 75cl
(Restock - 7 bottles))
Uno Champagne estremamente raffinato, frutto di un assemblaggio proveniente da undici dei più pregiati vigneti di Chardonnay
della Montagne de Reims, della Côte des Blancs e del Pays de Vitryat.
Perfetto come aperitivo, ma abbastanza corposo da accompagnare anche un pasto.
Profil
Vino bianco effervescente vivido e profondo
Grape varieties
Chardonnay
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Note di degustazione:
Colore oro pallido brillante. Aromi minerali e floreali. Al palato è setoso, vivace e fruttato, con note agrumate.
Attacco potente e finale lungo.
Champagne estremamente raffinato, è un assemblaggio proveniente da undici dei più bei vigneti di Chardonnay della Montagne de Reims,
della Côte des Blancs e del Pays de Vitryat.
Questo lo rende un aperitivo perfetto, ma è anche abbastanza corposo da accompagnare un pasto.
Abbinamenti:
Carpaccio di capesante agli agrumi, scaglie di nocciole e lingua di riccio di mare.
Filetti di rombo con sentori di pepe sansho verde, uova di trota e coulis di crescione.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Champagne Jeeper
Reference : Jeeper-Blanc-de-Blancs-grande-reserve
Appellation : Champagne
Type of agriculture : Agricoltura convenzionale
Color : Bollicine cremanti champagne scintillanti
Profil : Vino bianco effervescente vivido e profondo
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Chardonnay
Region : Champagne
Village : Faverolles-et-Coëmy
Country : Francia
Puro Chardonnay. Profumi floreali e di frutta bianca. Grande raffinatezza.
The other vintages of:
Le Maison Champagne Jeeper ha le sue radici nel XVIII secolo, ma in realtà è iniziato durante la seconda guerra mondiale.
La Jeeper House, risalente al XVIII secolo, non fonata nel 1949 (ritorno dalla seconda guerra mondiale), Armand Goutorbe, figlio di viticoltori, decise di sviluppare e commercializzare il proprio Champagne. Dopo la seconda guerra mondiale, Armand Goutorbe tornò dal fronte nel suo champagne nativo con una disabilità. Lui, che ha combattuto al fianco dei soldati americani, ora guida una Jeep Willys attraverso la vigna. Un segno distintivo che gli è valso una piccola reputazione e lo ha spinto, a distinguersi dall'altro Goutorbe della regione, a battezzare "Jeeper" il suo marchio di champagne.
Oggi la Casa è gestita da Nicolas Dubois, erofilo e appassionato, e dal gruppo di Michel Reybier che svilupperà l'immagine, la qualità e la notorietà di questa bellissima Casa.
Creano una bottiglia di forma singolare, tozza, un po 'vintage, facile da riporre (una bottiglia ha le dimensioni di mezza bottiglia, ecc.) e dispongono una gamma costante, stretta intorno a sei annate. Quattro sono ora sul mercato, gli altri due sono ancora in attesa nelle cantine. Ognuno obbedisce a un "codice colore" e a un posizionamento molto ben pensato.
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