Assemblage de 37 parcelles, il offre l'expression parfaite des trois cépages utilisés en Champagne. C'est un champagne fait pour le plaisir et l'excellence. C'est...
Blanc de Blancs Grande Réserve
Não vintage Champanhe - 75cl
(Restock - 7 bottles))
Um champanhe extremamente requintado, é uma mistura de onze dos melhores vinhedos de Chardonnay,
da Montagne de Reims, da Côte des Blancs e do Pays de Vitryat.
É o aperitivo perfeito, mas também tem corpo suficiente para acompanhar uma refeição.
Profil
Vinho branco vívido e profundo efervescente
Grape varieties
Chardonnay
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potencial de custódia de 8 anos ou mais
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notas de degustação:
Uma cor dourada pálida e brilhante. Aromas minerais e florais. Na boca, é sedoso, vivo e frutado, com notas cítricas.
Um início potente e um final longo.
Um champanhe extremamente requintado, é uma mistura de onze dos mais belos vinhedos de Chardonnay da Montagne de Reims,
da Côte des Blancs e do Pays de Vitryat.
Isto torna-o num aperitivo perfeito, mas é também suficientemente forte para acompanhar uma refeição.
Harmonização:
Carpaccio de vieiras com citrinos, lascas de avelã e língua de ouriço-do-mar.
Filetes de pregado com sabores de pimenta sansho verde, ovas de truta e coulis de agrião.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Champagne Jeeper
Reference : Jeeper-Blanc-de-Blancs-grande-reserve
Appellation : Champanhe
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Bolhas de champanhe cintilantes
Profil : Vinho branco vívido e profundo efervescente
Conservation : Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Grape varieties : Chardonnay
Region : Champanhe
Village : Faverolles-et-Coëmy
Country : França
Chardonnay puro. Flores, frutos brancos. Grande requinte.
The other vintages of:
O Maison Champagne Jeeper tem suas raízes no século XVIII, mas realmente começou durante a Segunda Guerra Mundial.
A Jeeper House, da datando do século XVIII, sem derramamento em 1949 (retorno da Segunda Guerra Mundial), Armand Goutorbe, filho de enólogos, decidiu desenvolver e comercializar seu próprio Champanhe. Após a Segunda Guerra Mundial, Armand Goutorbe voltou da frente em seu champanhe nativo com uma deficiência. Ele, que lutou ao lado de soldados americanos, agora dirige um Jeep Willys através do vinhedo. Um sinal distinto que lhe rendeu uma pequena reputação e o levou a se destacar do outro Goutorbe na região, a batizar "Jeeper" sua própria marca de champanhe.
Hoje a Casa é comandada por Nicolas Dubois, um erófilo e apaixonado, e o grupo de Michel Reybier que tanto desenvolverá a imagem, a qualidade quanto a notoriedade desta bela Casa.
Eles criam uma garrafa de uma forma singular, estocado, um pouco vintage, fácil de armazenar (uma garrafa é do tamanho de meia garrafa, etc.), e organizam uma gama consistente, apertada em torno de seis safras. Quatro estão agora no mercado, os outros dois ainda estão esperando nos porões. Cada um obedece a um "código de cor" e um posicionamento muito bem pensado.
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Este maravilhoso vinho da Maison Jeeper apresenta um aroma intenso, repleto de notas de frutos pretos e bagas. Na boca, tem uma textura cremosa, com bolhas finas. Um ...