Domaine de Clovallon

Les Indigènes

2019 Region Hérault - 75 % - 12,5% flug

14,40 €
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Sei vorsichtig, es ist ein UFO! Ein unbekanntes Vinic-Objekt. Dieser Wein stammt aus einer Complantation, vorwiegend Reblaus und Rebsorten, die manchmal fast verschwunden sind.

Ein toller Wein, kostenlos und so gut!

Profil

Licht und fruchtiger Rotwein

Grape varieties

Ich weiß nicht
Mourvède
Schwarzer Grenache
Spätburgunder
Alicante Bouschet oder Garnacha Tintorera
Muskat
CINSAULT
Cabernet Sauvignon
Bourboulen

Perfect pairing

Rotes Fleisch
Schwarzes Schwein

To be consumed

Bereit Wein zu trinken

Jahr: 2019

  Ein Weinhändler zu Ihren Diensten

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Domaine de Clovallon

Les Indigènes

Vin de France

France - Languedoc

     

       

Rebsorten:

Cinsault, Pinot Noir, Muskat, Terret, Clairette, Alicante, Merlot, Noah, Syrah, Bourboulenc, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Mourvèdre und andere seltene Rebsorten.

Geschmacksnoten:

Sei vorsichtig, es ist ein UFO! Ein unbekanntes Vinic-Objekt. Dieser Wein stammt aus einer Complantation, vorwiegend Reblaus und Rebsorten, die manchmal fast verschwunden sind.

Ein einfach toller Wein und so gut. In einem kleinen ummauerten Garten entdeckt Catherine Roque beim Erwerb ihrer Domäne sehr alte Reben, von denen einige über 200 Jahre alt sind.

Die Nase ist offen und entwickelt sich weiter. Sie können wiederum schwarze Früchte, Gewürze, aromatische Kräuter und Harz riechen. Der Mund zeigt einen dicken und konzentrierten Saft, die Tannine sind seidig mit einer engen Struktur, der Abgang ist gerade und lecker.

Weinstil:

Zarter und fruchtiger Rotwein.

Essen und Wein :

Aveyron Schweinebauch Confit mit Pflanzen aus dem Languedoc Garrigue. Sautiertes Kalbfleisch Marengo

Alterungspotential in Ihrem Keller:

7 Jahre

Analytisch:

75 cl - 12.5 % Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

4/5

Fruity

3/5

Roundness

2/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand : Domaine de Clovallon

Reference : Clovallon-Les-Indigènes

Appellation : Region Hérault

Label : Wein ohne Sulfite zugesetzt

Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft

Color : Rotwein

Profil : Licht und fruchtiger Rotwein

Conservation : Bereit Wein zu trinken

Grape varieties : Ich weiß nicht, Mourvède, Schwarzer Grenache, Spätburgunder, Alicante Bouschet oder Garnacha Tintorera, Muskat, CINSAULT, Cabernet Sauvignon, Bourboulen

Region : Languedoc Wein

Village : Bédarieux

Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler

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