Hergestellt aus vier Rebsorten, ist dieser Verschnittwein vollmundig, frisch und fein salzig.
Seine Mineralität und feine Bitterkeit machen ihn sehr elegant.
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Clos Sainte Magdeleine
2022
Cassis AOP
France - Provence
Dieser Weißwein repräsentiert die Essenz von Cassis, seine Geologie, seine Terroirs und seine traditionellen Weinbereitungsmethoden. Mit einheimischen Hefen hergestellt und ohne Schönung oder Filtration abgefüllt, bringt er das Terroir, aus dem er gewonnen wird, voll zum Ausdruck.
Rebsorten:
45% Marsanne, 25% Ugni blanc, 20% Clairette und 10% Bourboulenc.
Durchschnittsalter der Rebstöcke: 30 - 40 Jahre.
Verkostungsnotizen :
Helle, goldene Farbe mit hellgrünen Highlights. Feine Nase, die an weiße Blumen und Weinpfirsich erinnert. Der Gaumen ist komplex mit Frische. Jodierter Abgang mit leichter, sehr eleganter Bitterkeit.
Weinstil :
Eleganter und komplexer Weißwein.
Kombination von Essen und Wein:
Seebrasse mit Beurre blanc und Combawa-Schale. Paella mit mediterranem Felsenfisch.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
6 Jahre
Analyse:
75 cl - 12 % Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. Trinken Sie nur in Maßen.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
Land : | Frankreich |
Region: | Wein der Provence |
Benennung von Weinen : | Cassis Vin Blanc de Provence |
Farbe von Weinen : | Weißwein |
Zertifiziertes Bio : | Vin Bio |
Art der Landwirtschaft : | Bio-Landwirtschaft |
Jahrgang : | 2022 |
Vorsicht : | 6 year guard potential |
Stil von Weinen : | Weißwein komplex und elegant |
Die Beratung von Führungen : | Bettane & Desseauve, Kesche, Wein, Revue du Vin de France |
Rebsorten: | Marsanne, Ugni blanc, Clairette, Bourboulenc |
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit, konsumieren Sie mit Mäßigung.
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