Domaine Emilio Vada Moscato d'Asti
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Moscato d'Asti

2021 Caminando bianco - 75cl - 5.5% vol

15,50 € Tax included
the bottle

(Restock - 4 bottles))

Un vino "frizzante", tiene un lado espumoso muy leve para el ataque en la boca. Es semi-seco y aromático con aromas típicos de moscatel.
Poco alcohólico (5 grados), es un verdadero placer.

Profil

Vino blanco semi-seco y afrutado
Vino blanco vívido y profundo efervescente

Grape varieties

Grano de Moscatel Petit

Perfect pairing

Apéritif

To be consumed

Potencial de custodia de 3 años

  Un caviste a su disposición

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Emilio Vada

2021

Moscato d'Asti DOCG

Italie - Piémont

      

Esta propiedad familiar se encuentra en Coazzolo, una pintoresca pequeña ciudad cerca de la frontera entre Monferrato y Langhe. Además de Moscato d'Asti, Emilio Vada cultiva pequeñas cantidades de Dolcetto d'Alba y Langhe Nebbiolo. El vino producido por la finca es una expresión del terruño y la historia de la región.

Uvas:

100% granos pequeños de moscatel (cannelli moscatel).

Cata:

Vino "frizzante" que presenta un lado muy brillante del ataque en la boca. Este vino tiene un color paja y un intenso ramo con notas de melocotón y albaricoque. En boca es semi-seco y aromático con aromas típicos de moscatel. Cvintage con una gran frescura aromática.
Muy lejos de las marcas de gran volumen que producen Moscato d'Asti, bajo en alcohol (5 grados), es un verdadero manjar de gran delicadeza.

Estilo vitivinícola :

Vino blanco semi-seco y afrutado encrespado (ligeramente efervescente).

Maridaje de alimentos y vinos :

Pastel de albaricoque Roussillon. Arroz crujiente de ternera con cangrejo de río y salsa tailandesa.

Potencial de custodia en su bodega :

3 años

Analítica:

75 cl - 5.0 % Volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."







5/5

Fruity

4/5

Roundness

1/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Emilio-Vada-Moscato-d'Asti

Appellation : Caminando bianco

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vino blanco

Profil : Vino blanco semi-seco y afrutado, Vino blanco vívido y profundo efervescente

Conservation : Potencial de custodia de 3 años

Grape varieties : Grano de Moscatel Petit

Region : Vin du Piémont

Village : Canelli

Country : Italia

Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega

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