La Garrigue de los Espíritus Theriac
Esta ginebra, derivada de la destilación del vino, lleva su nombre: los aromas de la garrigue de Languedoc son intensos.
Moscato d'Asti
2021 Caminando bianco - 75cl - 5.5% vol
(Restock - 4 bottles))
Un vino "frizzante", tiene un lado espumoso muy leve para el ataque en la boca. Es semi-seco y aromático con aromas típicos de moscatel.
Poco alcohólico (5 grados), es un verdadero placer.
Profil
Vino blanco semi-seco y afrutado
Vino blanco vívido y profundo efervescente
Grape varieties
Grano de Moscatel Petit
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Potencial de custodia de 3 años
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Emilio Vada
2021
Moscato d'Asti DOCG
Italie - Piémont
Esta propiedad familiar se encuentra en Coazzolo, una pintoresca pequeña ciudad cerca de la frontera entre Monferrato y Langhe. Además de Moscato d'Asti, Emilio Vada cultiva pequeñas cantidades de Dolcetto d'Alba y Langhe Nebbiolo. El vino producido por la finca es una expresión del terruño y la historia de la región.
Uvas:
100% granos pequeños de moscatel (cannelli moscatel).
Cata:
Vino "frizzante" que presenta un lado muy brillante del ataque en la boca. Este vino tiene un color paja y un intenso ramo con notas de melocotón y albaricoque. En boca es semi-seco y aromático con aromas típicos de moscatel. Cvintage con una gran frescura aromática.
Muy lejos de las marcas de gran volumen que producen Moscato d'Asti, bajo en alcohol (5 grados), es un verdadero manjar de gran delicadeza.
Estilo vitivinícola :
Vino blanco semi-seco y afrutado encrespado (ligeramente efervescente).
Maridaje de alimentos y vinos :
Pastel de albaricoque Roussillon. Arroz crujiente de ternera con cangrejo de río y salsa tailandesa.
Potencial de custodia en su bodega :
3 años
Analítica:
75 cl - 5.0 % Volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Emilio-Vada-Moscato-d'Asti
Appellation : Caminando bianco
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Burbujas cremantes de champán espumoso
Profil : Vino blanco semi-seco y afrutado, Vino blanco vívido y profundo efervescente
Conservation : Potencial de custodia de 3 años
Grape varieties : Grano de Moscatel Petit
Region : Vin du Piémont
Village : Canelli
Country : Italia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
La Garrigue de los Espíritus Theriac
Esta ginebra, derivada de la destilación del vino, lleva su nombre: los aromas de la garrigue de Languedoc son intensos.
Una garnacha muy fina sobre suelo arcilloso-calcáreo. Un vino potente pero con un perfecto equilibrio entre fruta, alcohol, tanino y frescura mineral.
Este vino encuentra su equilibrio entre una fina frescura amarga y un toque de redondez. Un carácter puro y vinoso típico del Chenin del norte de la Sarthe.
La nariz es precisa sin dejar de ser un registro sencillo. El paladar seduce de inmediato con su frescura y avidez. Es un vino jovial y goloso que debe servirse fr...