VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Bijito Junmaï Ginjo
No vintage - 75cl
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Este sake es verdaderamente singular y destaca gracias a los muy pronunciados aromas de melocotón y pera.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
A boire dans les deux ans
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Politique de livraison
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Bijito
Junmaï Ginjo
sake
Desarrollado en una de las cervecerías más tradicionales de Japón, Kizakura Fushimigura, en la región de Kioto.
Arroz Yamadanishiki con granos pulidos de hasta 60%, agua muy pura y koji (hongos produciendo una enzima natural).
La calidad del arroz y el agua utilizada son dos elementos muy importantes y esenciales en el diseño del sake, razón por la cual la cervecería Kizukura Fushimigura presta especial atención a él, para que los consumidores puedan apreciar las cualidades y sabores de un sake tradicional.
Cata:
Este sake es verdaderamente singular y destaca gracias a los muy pronunciados aromas de melocotón y pera. Delicado, fresco y ligero, con finas notas de flores blancas.
Maridaje de alimentos y vinos :
San Pedro con filamentos de abuelita. Foie gras y compota de pera con badiane.
Potencial de custodia en su bodega :
2 años
Analítica:
72 cl - 14.5 % Volumen
Contiene sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
General information
Brand :
Reference : Bijito-Junmaï-Ginjo-Saké
Conservation : A boire dans les deux ans
Region : Kyoto
Country : Japón
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Este sake es verdaderamente singular y destaca gracias a los muy pronunciados aromas de melocotón y pera.
