- Rupture de stock
Bijito Junmaï Ginjo
Non vintage - 75cl
remove_circle Rupture de stock
Questo sake è davvero singolare e si distingue per gli aromi molto pronunciati di pesca e pera.
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
To be consumed
Da bere entro 2 anni
Hai bisogno di aiuto, non esitare a contattarci per perfezionare il tuo ordine e il tuo piacere
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Bijito
Junmaï Ginjo
Bene
Sviluppato in uno dei birrifici più tradizionali del Giappone, Kizakura Fushimigura, nella regione di Kyoto.
Riso Yamadanishiki con grani lucidi fino a 60%, acqua molto pura e koji (fungo che produce un enzima naturale).
La qualità del riso e l'acqua utilizzata sono due elementi molto importanti ed essenziali nel design del sake, motivo per cui il birrificio Kizukura Fushimigura vi presta particolare attenzione, in modo che i consumatori possano apprezzare le qualità e i sapori di un sake tradizionale.
Note di degustazione:
Questo sake è davvero singolare e si distingue per gli aromi molto pronunciati di pesca e pera. Delicato, fresco e leggero, con sottili note di fiori bianchi.
Abbinamento enogastronomico :
San Pietro con filamenti granny-smith. Composta di foie gras e pera con badiane.
Potenziale di custodia nella tua cantina :
2 anni
Analitica:
72 cl - 14,5 % Volume
Contiene solfiti
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.
"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."
General information
Brand :
Reference : Bijito-Junmaï-Ginjo-Saké
Conservation : Da bere entro 2 anni
Region : Kyoto
Country : Giappone
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
Il naso è preciso pur rimanendo in un registro semplice. Il palato è immediatamente seducente con la sua freschezza e golosità. È un vino gioviale e goloso che va ...
Tappo Rosso Mattei Grande Réserve
Vermouth rosso alla china di origine corsa, rafforzato da macerazioni di cedro e di buccia di china. Deve il suo successo soprattutto a una sapiente miscela dei va...
Sono presenti aromi di alloro, pepe, spezie, olive nere e tutta una serie di piante aromatiche mediterranee; bocca densa, stretta, con tannini potenti ma fini.
Pinot Noir bello e concentrato con tannini maturi e fermi e una bella eleganza combinata con una vasta gamma di aromi di frutta rossa. Al palato, il vino è preciso...