Pépérite

2018 Côtes d'Auvergne - 75cl - 13 % vol

9,50 € Tax included
the bottle

(Restock - 8 bottles))

Un vino vulcanico dal colore rosso intenso. Naso espressivo dominato da frutti rossi e note piuttosto pepato. Assaggia l'avido e leggero.

Profil

Vino rosso elegante e fruttato

Grape varieties

Gamay

Perfect pairing

Viande Rouge

To be consumed

Potenziale di custodia di 5 anni

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Héritage Volcanic

Pépérite 2018

Côtes d'Auvergne AOP

Vallée de la Loire - Auvergne

Curiosamente attaccate ai vigneti della Valle della Loira, le coste AOP dell'Alvernia sboccano sulla scia di appassionati viticoltori che lavorano a questo terroir vulcanico. Tra questi, Pierre Goigoux, la cui tenuta di 17 ettari produce vini pregiati ed eleganti dal carattere forte.

Uve:

100% Gamay

Note di degustazione:

Abito rosso intenso. Naso espressivo dominato da frutti rossi e note piuttosto pepato. Assaggia l'avido e leggero.

Stile di vino :

Vino rosso elegante e fruttato.

Abbinamento enogastronomico :

Cassolette di pasta dolce di agnello bagnata con gamay, nuove mele saltate in rosmarino. Piatto di formaggi freschi e prosciutto di campagna stagionato.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

5 anni

Analitica:

75 cl - 13 anni % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."



4/5

Fruity

3/5

Roundness

3/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : Héritage-Volcanic-Pépérite

Appellation : Côtes d'Auvergne

Type of agriculture : Agricoltura convenzionale

Color : Vino rosso

Profil : Vino rosso elegante e fruttato

Conservation : Potenziale di custodia di 5 anni

Grape varieties : Gamay

Region : Valle della Loira

Village : Châteaugay

Country : Francia

Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca

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