El cuento de los Floris blancos de Cartagena
La cartagena, Cartagena en Occitán, es un vino tradicional de licor (mistelle) típico de Languedoc. Está elaborado con mosto de uva fresca y brandy de vino. Es...
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Lune Blanche
Languedoc - 75cl
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Vino de Cariñena blanca, una rara variedad de uva mediterránea, la Luna Blanca mejora a medida que envejece.
Nariz con notas de albaricoque, flores blancas y frutas exóticas.
Hermosa mineralidad, con elegancia y delicadeza.
¡Uno de los blancos mediterráneos más bellos, un vino raro !
Profil
Notable vino blanco
Grape varieties
Cariñena Blanca
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
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Cata :
Nariz de albaricoque, flores blancas y frutas exóticas.
La boca presenta una hermosa mineralidad, con elegancia y delicadeza.
Excelente textura, melocotón de vid final asociado con vainilla, miel y flor de acacia.
La madera delicada y derretida.
Maridaje de alimentos y vinos :
Langosta real con vainilla.
Pollo de Bresse con trufa blanca de Alba.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Le Conte des Floris
Reference : Conte-Floris-Lune-blanche
Appellation : Languedoc
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura biodinámica
Color : Vino blanco
Profil : Notable vino blanco
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Cariñena Blanca
Region : Vin du Languedoc
Country : Francia
¡Un Cariñena blanco sorprendente, vinificado y criado en barrica !
The other vintages of:
Fue en el año 2000 cuando Daniel Le Conte des Floris, ex periodista de la Revue du Vin de France, dio el salto creando una emocionante finca en Pézenas. Su formación borgoña se refleja en su gusto por la variación de los terruños, la delicada gestión del cultivo de barricas y, en definitiva, en los vinos que favorecen la complejidad aromática y la frescura.
El boca a boca ha hecho de sus estrellas blancas de Languedoc, precursoras de su estilo intenso, preciso y codicioso, con un aliento preservado. Es esencial buscar su cuvée Luna Blanca de la rara variedad de uva cariñena blanca. Profundo y de gran cuidado, es uno de los mejores vinos blancos mediterráneos!
En rojo, la delicadeza domina, en torno a las variaciones del terruño con las añadas Villafranchien (garnacha) y Carbonífera (syrah). Homo Habilis es un vino de larga duración basado en mourvèdre.
Los vinos a veces necesitan uno o dos años de cuidado para encontrar sus marcas, pero se vuelven suntuosos con unos pocos años de bodega.
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Homo Habilis revela una admirable transparencia de sabor, con sutiles notas especiadas regando la fruta. Un gran vino, potente pero elegante y picante!
Este vino es ligeramente picante. Frescura material y mineral, impone un cierto poder en la final.
El Cuento de las Floris Negras Cartagena LBV
La nariz evoca la cereza, luego evoluciona en notas de almendra y nuez y toda la paleta aromática característica de los rancios. Muy buena impresión de frutas negr...