VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Domaine de Figuières Impetus (blanco)
2016 Oc País
(Restock - 18 bottles))
La mineralidad se expresa con precisión. La profundidad aromática de este vino fomenta el respeto. Sabor sorprendente por su ataque sedoso.
Profil
Vino blanco aromático y sabroso
Grape varieties
Viognier
Roussanne
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 6 años
Un caviste a su disposición
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Domaine de Figuières
Ímpetu 2016
IGP Oc País
Francia - Languedoc
Alain Bovis en Narbona
El viñedo de la finca Figuières se extiende sobre 70 hectáreas en la cima de La Clape a una altitud de 150 m detrás de un bar rocoso frente al Mediterráneo.
Este excepcional terruño de yeguas de piedra caliza enclavado en el corazón de los matorrales proporciona el entorno ideal para la producción de grandes vinos.
Uvas:
70% Roussanne y 30% Viognier.
Cata:
Vestido amarillo oro pálido, brillante y claro. Nariz fina, sin exuberancia. Aromas de flores blancas evocan los primeros signos de la primavera. A estos se añaden notas de romero y tomillo, así como algunas notas de yodo. La mineralidad se expresa con precisión. La profundidad aromática de este vino fomenta el respeto. Una ligera aeración permite al viognier desarrollar notas de violeta. Sabor sorprendente por su ataque sedoso. Es franco, redondo y profundo con una frescura bienvenida desde el corazón de la boca. Este sabroso y sapido vino le encantará con sus notas florales, primaverales y minerales. Buena longitud fina y agradable.
Estilo de vino:
Vino blanco floral y equilibrado.
Maridajes de comida y vino:
Risottos de vieira y espárragos verdes. Raviolis de langostinos en caldo de jengibre y hierba de limón.
Potencial de custodia:
Seis años.
Analítica:
75 cl.
13,5 % Volumen.
Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para su salud.
Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château de Figuières
Reference : Figuières-Impetus-Bl
Appellation : Oc País
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco aromático y sabroso
Conservation : Potencial de custodia de 6 años
Grape varieties : Viognier, Roussanne
Region : Vin du Languedoc
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
The other vintages of:
Château de Figuières es una finca vinícola situada en el corazón del Macizo de la Clape, cerca de Narbona, en la región del Languedoc. Situada a 150 metros de altitud, se beneficia de un clima mediterráneo ideal para la viticultura, con días cálidos y soleados y noches frescas gracias a su proximidad al mar.
Historia y Terroir:
En este lugar se cultivan vides desde la época romana. Tras la epidemia de filoxera de finales del siglo XIX, los viñedos fueron sustituidos por pastos. No fue hasta 1980 que viticultores apasionados replantaron la finca, revitalizando el Château de Figuières.
El terroir está compuesto por suelos margosos y margocalcáreos que datan del Cretácico, enriquecidos por la erosión de la meseta caliza circundante.
Vinos y Elaboración:
La finca produce vinos tintos con la denominación de origen protegida (DOP) La Clape y vinos blancos con la denominación de origen protegida (IGP) Pays d'Oc. Las variedades de uva utilizadas incluyen Syrah, Garnacha, Cariñena y Monastrell para los tintos, y Roussanne y Viognier para los blancos.
La vinificación se realiza parcela por parcela, con rendimientos controlados de aproximadamente 30 hectolitros por hectárea. Cada parcela se vinifica por separado para realzar la expresión única de su terroir.
También se ha practicado una vendimia escalonada durante varios años para que la finca pueda vender vinos listos para beber.
Compromiso medioambiental:
La finca se encuentra en un espacio protegido de la Red Natura 2000, que cuenta con una biodiversidad excepcional. En transición hacia la agricultura ecológica, prioriza los métodos respetuosos con el medio ambiente, favoreciendo la intervención manual y respetando el equilibrio natural.
Château de Figuières Tempus rouge
La Clape millésime 2016 Vin arborant une robe rouge grenat profond. Nez aux arômes dominants de figue et de pruneau. Il évoque également de subtils arômes de boi...
Domaine de Figuières Tempus Blanc
Au nez des arômes floraux. Un nez élégant nous dévoilant des arômes de poire et d’agrumes. En bouche c’est un vin rafraîchissant présentant une belle finale persistan...
Château de Figuières Impetus (rojo)
Aunque es de fácil acceso, con aromas finos y generosos, es, sin embargo, complejo y picante. Boca redonda, suave y sedosa.
La mineralidad se expresa con precisión. La profundidad aromática de este vino fomenta el respeto. Sabor sorprendente por su ataque sedoso.
