Château de Figuières

Château de Figuières Impetus (rojo)

Domaine de Figuières

impulso 2017

El aplauso de la AOP

Francia - Languedoc

El viñedo de la finca Figuières se extiende sobre 70 hectáreas en la cima de La Clape a una altitud de 150 m detrás de un bar rocoso frente al Mediterráneo.
Este excepcional terruño de yeguas de piedra caliza enclavado en el corazón de los matorrales proporciona el entorno ideal para la producción de grandes vinos.

Uvas:
Garnacha, syrah.

Cata:
Intenso color granate con reflejo rubí oscuro. Elegante, la nariz es impresionantemente fiel a la variedad de uva dominante. Las notas de pimienta y violeta deleitan sus sentidos. Aunque es de fácil acceso, con aromas finos y generosos, es, sin embargo, complejo y picante. Boca redonda, suave y sedosa. El ataque es una caricia de Baco. El corazón de la boca, apoyado por taninos finos y bien equilibrados, revela aromas de cereza, pimienta y peonía. El acabado es largo con aromas minerales y una agradable frescura.

Estilo de vino:
Vino tinto fino y picante.

Maridajes de comida y vino:
Plantilla de ciervo con arándanos. Costilla de ternera con costra de especias, crema de parsnip con ajo oso.

Potencial de custodia:
Siete años.

Analítica:
75 cl.
13,5 % Volumen.
Contiene sulfitos.
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño.