VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Château de Figuières Impetus (rojo)
Aunque es de fácil acceso, con aromas finos y generosos, es, sin embargo, complejo y picante. Boca redonda, suave y sedosa.
Château de Figuières Tempus rouge
La Clape millésime 2016 Vin arborant une robe rouge grenat profond. Nez aux arômes dominants de figue et de pruneau. Il évoque également de subtils arômes de boi...
Domaine de Figuières Impetus (blanco)
La mineralidad se expresa con precisión. La profundidad aromática de este vino fomenta el respeto. Sabor sorprendente por su ataque sedoso.
Domaine de Figuières Tempus Blanc
Au nez des arômes floraux. Un nez élégant nous dévoilant des arômes de poire et d’agrumes. En bouche c’est un vin rafraîchissant présentant une belle finale persistan...
Château de Figuières es una finca vinícola situada en el corazón del Macizo de la Clape, cerca de Narbona, en la región del Languedoc. Situada a 150 metros de altitud, se beneficia de un clima mediterráneo ideal para la viticultura, con días cálidos y soleados y noches frescas gracias a su proximidad al mar.
Historia y Terroir:
En este lugar se cultivan vides desde la época romana. Tras la epidemia de filoxera de finales del siglo XIX, los viñedos fueron sustituidos por pastos. No fue hasta 1980 que viticultores apasionados replantaron la finca, revitalizando el Château de Figuières.
El terroir está compuesto por suelos margosos y margocalcáreos que datan del Cretácico, enriquecidos por la erosión de la meseta caliza circundante.
Vinos y Elaboración:
La finca produce vinos tintos con la denominación de origen protegida (DOP) La Clape y vinos blancos con la denominación de origen protegida (IGP) Pays d'Oc. Las variedades de uva utilizadas incluyen Syrah, Garnacha, Cariñena y Monastrell para los tintos, y Roussanne y Viognier para los blancos.
La vinificación se realiza parcela por parcela, con rendimientos controlados de aproximadamente 30 hectolitros por hectárea. Cada parcela se vinifica por separado para realzar la expresión única de su terroir.
También se ha practicado una vendimia escalonada durante varios años para que la finca pueda vender vinos listos para beber.
Compromiso medioambiental:
La finca se encuentra en un espacio protegido de la Red Natura 2000, que cuenta con una biodiversidad excepcional. En transición hacia la agricultura ecológica, prioriza los métodos respetuosos con el medio ambiente, favoreciendo la intervención manual y respetando el equilibrio natural.
